Die Reise des Geschmacks
The Macallan Double Cask
Ohne Kompromisse hergestellt, mit einer reichen Geschmackstiefe.
Die Produktreihe
Hierbei handelt es sich um eine Kombination des klassischen Macallan-Stils mit der unverkennbaren Süße amerikanischer Eichenfässer. Die perfekt ausgewogene Reifung erfolgt in handverlesenen, mit Sherry aromatisierten amerikanischen und europäischen Eichenfässern.

Zwei Welten vereinen sich
Double Cask und Steve McCurry: Eine Kollaboration
Begleiten Sie ihn auf der Reise des Macallan-Fasses von seinen Ursprüngen in den Wäldern Amerikas und Europas über die Küfereien und Bodegas Spaniens bis hin zu unserer Brennerei in der schottischen Speyside. Dort treffen die Fässer auf unsere neue Spirituose und reifen geduldig, bis sie sich harmonisch zu einem unverwechselbaren Single Malt mit einem süßeren, wärmeren Geschmack und Charakter vereinen.
Die Geschichte von Double Cask
Das Beste aus zwei Welten
Für die Herstellung von Double Cask lassen wir frisches Eichenholz über Tausende Kilometer von Amerika nach Spanien verschiffen, wo die Fässer zusammengesetzt und mit Sherry aromatisiert werden, bevor sie für die weitere Lagerung in unsere Destillerie in Speyside gebracht werden. Die darin reifenden Whiskys werden dann auf harmonische Weise mit Single Malts aus allerbesten europäischen Eichenfässern vereint.
Diese Vermählung erzählt die Geschichte einer Reise, die verschiedene Welten miteinander verbindet, und offenbart den unvergleichlichen Zeitaufwand sowie das außergewöhnliche Engagement für meisterhafte Verarbeitung, für das The Macallan seit 1824 bekannt ist. Die vollkommene Beherrschung der für diese Kombination erforderlichen Verfahren führt zu einer perfekten Partnerschaft zwischen mit Oloroso-Sherry aromatisierten amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die für eine Produktreihe mit einer außergewöhnlichen Mischung von Vanillearomen und subtil würzigen Tönen sorgt.