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ABV : 43 % | Volume : 700ml

Double Cask 12 Years Old

Goldene Karamellfarbe und warmer, harmonischer Charakter.

The Macallan Double Cask 12 Years Old

Getrocknete Früchte. Vanille. Zitrusfrüchte.

Zwei verschiedene Eichen schaffen die perfekte Harmonie in einem außergewöhnlichen Single Malt Whisky. Unsere Double Cask-Whiskys reifen in zwei Arten von Eichenholz, in speziell ausgewählten, handgefertigten Fässern, die mit trockenem Oloroso-Sherry gewürzt sind. Amerikanische Eiche verleiht ihm delikate Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Buttertoffee. Europäische Eiche sorgt für die unverwechselbare, subtile Würze von The Macallan. Nach 15 Jahren Reifezeit vereinen sich diese beiden außergewöhnlichen Whiskys zu einem unverwechselbaren Single Malt mit einem süßeren, wärmeren Geschmack und Charakter. Genießen Sie ihn pur, auf Eis oder in einer Portion.

Das Genusserlebnis

  • Farbe

    Goldene Karamellbonbons.

  • Bouquet

    Getrocknete Früchte, Toffee und Vanille mit sanfter Eiche und Bratapfel. Ausgewogen mit Noten von Honig und Schokolade.

  • Gaumen

    Süße Rosinen und Sultaninen mit Noten von Vanille, Holzgewürzen und Zitrusfrüchten.

  • Abgang

    Warm mit Ingwer, der in Karamell und Zitrusfrüchte übergeht, mit einem lang anhaltenden und cremigen Mundgefühl.

  • Alkoholgehalt

    43 %

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Ein anderer Weg

In Zusammenarbeit mit Steve McCurry

Steve McCurry gehört seit mehr als 30 Jahren zu den Kultpersönlichkeiten der zeitgenössischen Fotografie, dank unzähligen Zeitschriften- und Buchcovern, mehr als einem Dutzend Bücher und zahllosen Ausstellungen seiner Werke überall in der Welt.

Er verfolgte die Reise des Macallan-Fasses von seinen Ursprüngen in den Wäldern Amerikas und Europas über die Küfereien und Bodegas Spaniens bis hin zu unserer Brennerei in der schottischen Speyside. Dort treffen die Fässer auf unsere neue Spirituose und reifen geduldig, bis sie sich harmonisch zu einem unverwechselbaren Single Malt mit einem süßeren, wärmeren Geschmack und Charakter vereinen.

Unterscheidungsmerkmale

Aus dem Fass

Jeder Macallan Single Malt Whisky zeugt von der unvergleichlichen Hingabe für die vollkommene Kombination aus Holz und Destillaten, für die The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Es handelt es sich dabei um einen Ausdruck unseres dauerhaften Bestrebens, für außergewöhnlichen Genuss zu sorgen und unvergleichliche Single Malts herzustellen.

Unser Ruf für außergewöhnliche Leistungen wird durch die hervorragenden Eichenfässer geprägt, für die The Macallan so bekannt ist. Die handverlesenen Fässer werden unter den wachsamen Augen des Master of Wood beschafft, hergestellt, getoastet und gelagert und nach den anspruchsvollen Vorgaben des Whisky Mastery Teams geliefert. Das Eichenholz leistet den größten Beitrag zur Qualität, zur natürlichen Farbe und zu den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten dieses Single Malt Whiskys.

Einmal abgefüllt, bleibt der heranreifende Whisky ungestört im selben Fass für die erforderliche Anzahl an Jahren, die er für die ihm zugedachte Reifung braucht, um ein würdiger Vertreter von Macallan zu werden. Es sind eben diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen leisten, die das Wesen eines Single Malts von The Macallan ausmachen.

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Eine Geschichte von zwei Welten, die sich vereinen