Double Cask Gold

Jeder Macallan Single Malt Whisky zeugt von der unvergleichlichen Hingabe für die vollkommene Kombination aus Holz und Destillaten, für die The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Es handelt sich dabei um einen Ausdruck unseres dauerhaften Bestrebens, für außergewöhnlichen Genuss zu sorgen und unvergleichliche Single Malts herzustellen.

Die konsequente Verwendung von Sherry-Fässern steht im Zentrum der Erzeugung des The Macallan Single Malts und unser Ruf für außergewöhnliche Leistungen wird durch die hervorragende Qualität der Eichenfässer belegt, in denen wir unseren Whisky lagern. Diese handverlesenen Fässer werden unter der strengen Aufsicht des Master of Wood von The Macallan beschafft, gefertigt, gepflegt und aromatisiert. Denn nur so werden sie auch den anspruchsvollen Spezifikationen des Master Distiller von The Macallan und seines Teams gerecht.

Einmal abgefüllt, bleibt der heranreifende Whisky ungestört im selben Fass für die erforderliche Anzahl an Jahren, die er für die ihm zugedachte Reifung braucht, um ein würdiger Vertreter von Macallan zu werden. Es sind eben diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen leisten, die das Wesen eines Single Malts von The Macallan ausmachen.