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Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in London

Destillieren Sie Ihre Welt

Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in London

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Die unstillbare Neugier, das Streben nach Wissen und das Streben nach Meisterschaft haben The Macallan dazu veranlasst, mit den Roca-Brüdern bei Distil Your World zusammenzuarbeiten, um ihr Fachwissen über Geschmack und Küche in London zum Leben zu erwecken. Sie nahmen alles mit, was sie in der Stadt bei Steven Bremner, dem Whiskyhersteller von The Macallan, gelernt hatten, und brachten dieses Wissen in ihre Küche.

Ein Geist der Neugierde

Mehr als drei Jahrzehnte nach der Gründung von El Celler de Can Roca ist diese Wissbegierde nach wie vor der Schlüssel zum gemeinsamen Geist und Abenteuersinn der Brüder. Die beiden von den Brüdern Roca kreierten Gerichte, die den Geist Londons in die Küche übertragen, spiegeln die Seele der Stadt wider und fangen das Wesen, das Aroma und den Geschmack der Stadt ein.

Es ist wie eine Fahrkarte nach London. Entschlüsselung der Codes einer Stadt, die so komplex und vielfältig ist.

The Roca Brothers
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Das gastronomische Erlebnis

Das kulinarische Know-how der Brüder Roca hat ein gastronomisches Erlebnis geschaffen, das die Essenz Londons repräsentiert und mit dem Whisky The Macallan Distil Your World London Single Cask gepaart wird. Das Gericht besteht aus einer eleganten Consommé aus handverlesenen Gemüsesorten, die für die Londoner Produkte des Landes repräsentativ sind, und wird mit einer Jakobsmuschel serviert, die wie ein Goldschmiedekunstwerk einer Lotusblume nachempfunden ist. Das Gericht wird von einem speziell kreierten Single-Cask-Whisky begleitet, der ein exquisites Paar bildet.

Das Iconic Bites Erlebnis

Die Gebrüder Roca haben ein schmackhaftes Snack-Erlebnis geschaffen, das drei Arten von kugelförmigen kandierten Nüssen mit einzigartigen Londoner Geschmacksnoten umfasst, darunter kandierte Walnüsse mit Curry, kandierte Macadamianüsse mit Earl Grey und Cashewnüsse mit Minze und Ingwer.

London wird mit einem Hauch von Zitronengras, Currygewürz, Bergamotte und Earl Grey sowie Gewürzen, Anis und balsamischen Noten eingefangen. Der Snack wird von einem speziell kreierten Single-Cask-Whisky begleitet, der eine exquisite Kombination darstellt und eine sensorische Reise zu den Werten Londons bietet: Tradition, Kreativität und Innovation.
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Entdecken

Ein einzelnes Fass als Paarung

Der Londoner Single Malt wurde speziell für den Genuss als perfekte Ergänzung zu einzigartigen gastronomischen Erlebnissen ausgewählt. Die von den Gebrüdern Roca kreierten Snacks passen zu den fesselnden und frischen Noten des Whiskys und vermitteln ebenfalls ein Gefühl von London. Dieser bemerkenswerte Single-Cask-Whisky bietet unverwechselbare Geschmacksnoten von Eichengewürz, lebhaftem Ingwer und Zimt, inspiriert von der einzigartigen Essenz, dem Aroma und der Erfahrung.

Mit The Macallan haben wir vor über fünf Jahren einen Weg eingeschlagen, wir haben uns zusammengetan, um Dinge möglich zu machen und groß über die Möglichkeit nachzudenken, eine neue Welt zu schaffen.

The Roca Brothers

Exklusive Erlebnisse

Obwohl ihr Ansatz darauf abzielt, über das bisher Gesehene hinauszugehen, basiert die Inspiration der Brüder Roca häufig auf den Geschichten und Erfahrungen verschiedener Orte, Menschen und Kulturen. Gemeinsam mit The Macallan haben sie die Essenz Londons durch einzigartige Kombinationen von Speisen und Whisky eingefangen, die den Geist dieser berühmten Stadt widerspiegeln.

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