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The Macallan Red Collection 60 Jahre alt

Die rote Kollektion - 60 Jahre alt

60 Jahre im Entstehen

Die Macallan Red Collection spiegelt unseren tiefen Respekt vor Zeit, Tradition und Handwerkskunst wider. Es ist eine Feier der reichen Palette an Rottönen, die in The Macallan von Natur aus vorhanden sind - in jedem Schritt des Prozesses.

Die unverwechselbare rote Farbe zieht sich durch unsere Geschichte, angefangen mit dem Namen unseres Gründers Alexander Reid - wörtlich "The Red" - über die "Choice Old"-Reihe von The Macallan, die vor über einem Jahrhundert im Jahr 1903 veröffentlicht wurde, bis hin zu Allan Shiach, der in den 1980er Jahren alte Flaschen von The Macallan mit einem roten Band kennzeichnete.

Jeder kostbare Tropfen bietet eine einzigartige Gelegenheit, das Erbe der Whiskyherstellung von The Macallan zu erkunden.

Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker at The Macallan

Reifung des Patienten

The Macallan Master Whisky Maker Kirsteen Campbell, präsentiert einen unvergleichlichen Single Malt Whisky, der über sechs außergewöhnliche Jahrzehnte unter dem wachsamen Auge von Generationen von Whisky-Machern langsam gereift ist, bis er diesen perfekten Moment der Reifung erreicht hat. Der "New Make"-Spirit aus den kleinen Kupferbrennereien von The Macallan wurde in handverlesenen Eichenfässern gelagert und reifte sechzig Jahre lang.

Während dieses jahrzehntelangen Schlummers formte das sorgfältig ausgewählte Holz den einzigartigen Charakter des Whiskys und lieferte die natürliche Farbe, die unverwechselbaren Aromen und den vollen Geschmack dieses gealterten Single Malts.

Das Genusserlebnis

  • Farbe

    Poliertes Mahagoni

  • Bouquet

    Eine Kombination aus süßen und fruchtigen Noten in der Nase; gebackener Pfirsich und Ananas mit Feigen und Datteln. Orange mit einem Hauch von Kakaobohnen und einem Hauch von Leder vereinen sich zu einem luxuriös-harzigen Aroma.

  • Gaumen

    Trockene, antike Eichennote und Anklänge von Ingwer, die sich zu tropischer Papaya und Mango entwickeln. Die Orangennoten entwickeln sich am Gaumen zu einem reichhaltigen Orangen- und Limettenmarmeladengeschmack mit bittersüßen Kombinationen von Kakao, Vanille und Rosinen.

  • Abgang

    Ein komplexer Abgang mit Limette, Lakritze und dunkler Schokolade.

  • Alkoholgehalt

    43.4%

  • Whisky-Macher

    Kirsteen Campbell

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Präsentation

Die Präsentationsbox aus Eichenholz wird in Großbritannien von Hand gefertigt, unter Verwendung der gleichen nachhaltigen europäischen Eiche, die wir für die Herstellung unserer Fässer verwenden. Die Box wurde mit weichem, schottischem Leder aus nachhaltiger Produktion von unserem renommierten Partner Bridge of Weir Leather bezogen.

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