The Aeroplane
EIN BEFLÜGELNDES ABENTEUER
Mit dem Aufkommen der ersten kommerziellen Luftlinien erwarteten die privilegierten Mitglieder des sogenannten „Jetset“, die in diese beinahe magischen, großen silbernen Flugmaschinen einstiegen, unbekannte Abenteuer – und die Vorfreude auf internationale Ziele, von denen sie bisher nur geträumt hatten. Eine exotische Erfahrung voller Glamour, Stil und Romantik. Während einige wenige Glückliche die Lüfte eroberten, wurden in der Macallan-Destillerie hoch oberhalb des Spey noch drei Pferde für „allgemeine Aufgaben“ eingesetzt. Die ersten Jahre dieses Jahrzehnts waren insbesondere aufgrund der großen Weltwirtschaftskrise und der Prohibition in den USA schwere Zeiten für Destillerien. Aber auch wenn die Produktion bescheiden war, wurde an der bekannten Qualität von The Macallan festgehalten.
Dieser zweite Teil der Produktreihe The Macallan Golden Age of Travel vermittelt die Dekadenz des Fliegens zu dieser Zeit und deutet auf die exotischen Destinationen hin, die noch entdeckt werden sollten. Dieser 35 Jahre alte Macallan wurde 1937 destilliert, im Jahr 1972 zum ersten Mal abgefüllt und 2016 umgefüllt. Dieser Single Malt ist freundlich und zuvorkommend, ganz wie die Flugbegleiter der damaligen Zeit.
Das Genusserlebnis
-
Colour
Rustikales gold.
-
Nose
Madagaskar-Vanilleschoten, Zimt, sonnengetrocknete Feigen und Zartbitterschokolade.
-
Palate
Dickflüssiger Honig, trockener Ingwer, Zimt und Apfelkuchen.
-
Finish
Langer und zutiefst befriedigender Abgang mit einem Nachgeschmack von Crème Brûlée, Honig und braunem Zucker und sanften Holzrauchnoten.
-
Abv:
43.4%
