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ABV : 43 % | Volume : 70CL

Sherry Oak 25 Jahre alt, Freigabe 2020

Ein erlesener Single Malt mit einem extrem reichhaltigen Profil.

Das Genusserlebnis

  • Farbe

    Intensives Mahagoni

  • Bouquet

    Zitrusfrüchte, gut ausbalanciert mit Zimt, Sherry und rauchigem Holz

  • Gaumen

    Vollmundig und reichhaltig mit Trockenfrüchten und einer Nuance von rauchigem Holz

  • Abgang

    Langer Abgang mit Trockenfrüchten, rauchigem Holz und würzigen Noten

  • Alkoholgehalt

    43 %

The Macallan Sherry Oak 25 Years Old

Reichhaltige Trockenfrüchte. Ingwer-Gewürz. Holz-Rauch.

Dieser erlesene Single Malt reift 25 Jahre lang ausschließlich in Eichenfässern aus dem spanischen Jerez, in denen zuvor Oloroso-Sherry gelagert wurde. Während er ein Vierteljahrhundert ungestört in denselben Fässern verweilt, verwandelt sich das reifende Destillat zu einem luxuriösen Single Malt, der durch seine reichhaltigen Vanille- und Trockenfruchtaromen sowie würzigen Ingwer, einen langen Abgang und eine intensive Mahagonifärbung charakterisiert wird.

Serviervorschläge

Wege zum Genuss

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25 Years Old Ice Ball

Langsam gekühlt für perfekten Trinkgenuss

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25 Years Old Ice Ball

The Macallan Ice Ball bezieht seine Inspiration aus der japanischen Cocktail-Kultur, wo der Barkeeper händisch Eiskugeln erstellt und sie zu kunstvollen Sphären verarbeitet, die langsam schmelzen. Dieses Vorgehen kombiniert Magie, Theater und Kunst, um einen perfekten Drink zu servieren.

Die Eiskugel schmilzt langsam, um Ihren Whisky zu kühlen, gibt aber weniger Wasser ab und bewahrt dadurch die Essenz des Single Malts und seinen intensiven und reichhaltigen Charakter vom ersten bis zum letzten Augenblick.

  • 40 ml Sherry Oak 12 Years Old
  • Eiskugel

 

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Sherry Oak 25 Years Old Ritual

Pur serviert mit Iberico-Schinken und Oliven

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Sherry Oak 25 Years Old Ritual

Wenn man den Sherry Oak 25 Years Old pur in kleinen Schlückchen trinkt, kann sich dadurch seine geschmackliche Tiefe auf dem ganzen Gaumen ausbreiten. Die einzelnen Aromen werden dann noch durch die Zitrusnoten der Oliven und den intensiven Geschmack des Schinkens verstärkt. Essen Sie zuerst ein Stück Iberico, degustieren Sie dann den Whisky mit Nase und Gaumen und schließen Sie das Erlebnis mit einer Olive ab. Dabei wird der Gaumen durch den salzigen Geschmack des Fleisches geöffnet, der Whisky gleitet über die Zunge und nimmt den fleischigen Geschmack auf, woraufhin die Frische der Olive die Geschmackserfahrung vervollständigt.

  • Sherry Oak 25 Years Old
  • Iberico-Schinken
  • In Zitronensaft eingelegte Oliven
  • Glas: Altmodisch

 

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Unterscheidungsmerkmale

Aus dem Fass

Jeder Macallan Single Malt Whisky zeugt von der unvergleichlichen Hingabe für die vollkommene Kombination aus Holz und Destillaten, für die The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Es handelt es sich dabei um einen Ausdruck unseres dauerhaften Bestrebens, für außergewöhnlichen Genuss zu sorgen und unvergleichliche Single Malts herzustellen.

Unser Ruf für außergewöhnliche Leistungen wird durch die hervorragenden Eichenfässer geprägt, für die The Macallan so bekannt ist. Die handverlesenen Fässer werden unter den wachsamen Augen des Master of Wood beschafft, hergestellt, getoastet und gelagert und nach den anspruchsvollen Vorgaben des Whisky Mastery Teams geliefert. Das Eichenholz leistet den größten Beitrag zur Qualität, zur natürlichen Farbe und zu den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksnoten dieses Single Malt Whiskys.

Einmal abgefüllt, bleibt der heranreifende Whisky ungestört im selben Fass für die erforderliche Anzahl an Jahren, die er für die ihm zugedachte Reifung braucht, um ein würdiger Vertreter von Macallan zu werden. Es sind eben diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen leisten, die das Wesen eines Single Malts von The Macallan ausmachen.

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Verwöhnen Sie sich mit dem Spektrum des Sherry-Eichen-Aromas

Unübertroffene Exzellenz

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