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El viaje del sabor

The Macallan Double Cask

Elaborado sin concesiones, con una rica profundidad de sabor.

La gama

La unión del clásico estilo Macallan con la dulzura inconfundible del roble americano. Madurado en un equilibrio perfecto entre barricas de roble europeo y americano cuidadosamente seleccionadas y que previamente han albergado jerez.

Steve McCurry for The Macallan with casks in rows

Dos mundos que se unen

Double Cask y Steve McCurry: una colaboración

Steve McCurry es una de las personalidades más icónicas de la fotografía contemporánea desde hace más de 30 años, ha publicado multitud de portadas de revistas y libros, más de una docena de libros y ha realizado incontables exposiciones por todo el mundo.

Acompáñele en el recorrido de la barrica de The Macallan, desde sus orígenes en los bosques de América y Europa, pasando por las tonelerías y bodegas de España, hasta llegar a nuestra destilería en Speyside, Escocia. Allí, las barricas se encuentran con nuestro espirituoso recién elaborado y maduran pacientemente hasta que se unen armoniosamente para crear un single malt característico, con un sabor y un carácter más dulce y cálido.
Descubra el viaje

La historia de Double Cask

Lo mejor de dos mundos

El compromiso inquebrantable de The Macallan con una gestión excepcional de la madera define cada aspecto de nuestra elaboración del whisky. En Double Cask se unen dos mundos para crear un Macallan distintivo. Nuestra gama Double Cask, nacida del equilibrio perfecto entre las barricas de roble americano y europeo cuidadosamente seleccionadas y que previamente han contenido jerez oloroso, rinde homenaje a la combinación de dos estilos para destacar un carácter único, al mismo tiempo que presenta sabores familiares.

Para crear Double Cask, hacemos que la madera nueva de roble americano recorra miles de kilómetros hasta llegar a España, donde las barricas se elaboran y contienen jerez antes de enviarlas a la destilería de Speyside para que maduren. A continuación, estos whiskies se unen armoniosamente con los que hemos madurado en las mejores barricas de roble europeo que previamente han contenido jerez.

Esta unión narra la historia de un viaje que fusiona mundos diferentes y pone de manifiesto tanto una inversión inigualable en tiempo como el compromiso extraordinario con la maestría en la elaboración del whisky que han caracterizado a The Macallan desde 1824. El dominio de esta unión da como resultado una asociación perfecta de barricas de roble americano y europeo que previamente han contenido jerez oloroso, que crea una gama con una fusión extraordinaria de vainilla y sutiles notas especiadas.