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Journey of Flavour

The Macallan Double Cask

Crafted without compromise, with a rich depth of flavour.

The Range

The marriage of classic Macallan style and the unmistakable sweetness of American oak, matured in the perfect balance of hand-picked sherry seasoned American and European oak casks.

Steve McCurry for The Macallan with casks in rows

Two Worlds Uniting

In Collaboration with Steve McCurry

Steve McCurry has been one of the most iconic voices in contemporary photography for more than 30 years, with scores of magazine and book covers, over a dozen books, and countless exhibitions around the world to his name.

Journey with him as he traces our journey of The Macallan cask from its origins in the forests of America and Europe, through the cooperages and Bodegas of Spain, and to our distillery in Speyside, Scotland. There the casks meet our new make spirit and are patiently matured until they are harmoniously united to create a distinctive single malt with a sweeter, warmer taste and character.

Discover the Journey

The Story of Double Cask

Lo Mejor De Dos Mundos

El compromiso inquebrantable de The Macallan, con una gestión excepcional de la madera, define cada aspecto de nuestra elaboración del whisky. En Double Cask se unen dos mundos para crear un Macallan distintivo. Nuestra gama Double Cask, nacida del equilibrio perfecto entre las barricas de roble americano y europeo cuidadosamente seleccionadas y sazonadas con jerez oloroso, rinde homenaje a la combinación de dos estilos para destacar un carácter único, al mismo tiempo que presenta sabores familiares.

Para crear Double Cask, hacemos que la madera nueva de roble de Estados Unidos recorra miles de kilómetros hasta llegar a España, donde las barricas se elaboran y se sazonan con jerez antes de enviarlas a la destilería de Speyside para que maduren. A continuación, estos whiskies se unen armoniosamente con los que hemos añejado en las mejores barricas de roble europeo sazonadas con jerez.

Esta unión narra la historia de un viaje que fusiona mundos diferentes y pone de manifiesto tanto una inversión inigualable en tiempo como el compromiso extraordinario con la maestría en la elaboración del whisky que han caracterizado a The Macallan desde 1824. El dominio de esta unión tiene como resultado una asociación perfecta de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez oloroso, que crea una gama con una fusión extraordinaria de vainilla y notas sutiles de especias.