¿Por qué Londres?

Londres es el lugar donde se reúnen la diversidad y las diferentes culturas del mundo. Un crisol internacional de personas, gastronomía, arquitectura y arte, se trata de una ciudad británica con una perspectiva global. En nuestra búsqueda de conocimiento y dedicación a la maestría, elegimos centrarnos en una de las capitales más grandes del mundo. Unidos por una insaciable curiosidad, viajamos con a nuestros socios habituales, los hermanos Roca, a un Londres inexplorado. Distil Your World London es una búsqueda para descubrir la esencia de esta ciudad, explorar la cultura y encontrar inspiración para nuestros propios mundos de elaboración de whisky y gastronomía.

Los hermanos Roca aprovecharon su interpretación de la capital británica para elaborar una experiencia en su propio idioma: la gastronomía. En su viaje para destilar Londres, el trío ha desentrañado los valores de la ciudad y los ha traducido en dos creaciones. Han creado una experiencia gastronómica formada por un plato irresistible y un delicioso aperitivo, fiel reflejo ambos del espíritu de esta ciudad tan especial.