The Edition Series

Cada año, una selección única de estilos de barricas de roble se combina para crear una nueva expresión de edición limitada. Edition No. 2, un single malt repleto de carácter, demuestra nuestro extraordinario compromiso, consistente en obtener y seleccionar únicamente las mejores barricas de roble para The Macallan.

ABV : 48% | Volume : 70CL

Edition No. 2

Cuatro caracteres extraordinarios, un single malt excepcional.

The Macallan Edition No. 2

Profundo E Intenso

Edition No. 2, una colaboración creativa entre nuestro Master Whisky Maker y los tres hermanos Roca (cofundadores del mundialmente conocido restaurante El Celler de Can Roca), reúne a estos cuatro maestros en un espirituoso.

El carácter distintivo y dinámico de Edition No. 2 se ha forjado no solo mediante la utilización de siete tipos de excepcionales barricas de roble procedentes de cuatro bodegas diferentes, sino también gracias al espíritu creativo de cada uno de los cuatro colaboradores; combinando sabores para reflejar cada una de sus características personalidades en el whisky resultante.

La Experiencia

Colour

Sirope dorado

Olfato

Melaza, jengibre, manzanas de caramelo y notas intensas de frutas. Capas de vainilla dan paso a frutas tropicales y un toque sutil de madera verde.

Paladar

Cálido con especias como pimienta negra molida y clavo que se funden con toques de chocolate, azúcar moreno, roble y frutos secos. Por último, aparecen notas de regaliz y canutillos de brandy.

Final

Completo, lento, cálido y maravillosamente viscoso.

Abv:

48.2%

Marcas de distinción

De La Barrica

Cada single malt de Macallan revela el compromiso inigualable con el dominio de la madera y la destilación por el que se conoce a The Macallan desde que fue fundada en 1824. Es una expresión de nuestro deseo permanente de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts inigualables. Con el compromiso inquebrantable de conseguir que las barricas de jerez sean una parte fundamental del single malt de The Macallan, nuestra reputación por buscar lo extraordinario sirve como testimonio de las excepcionales barricas de roble en las que dejamos madurar nuestro espirituoso. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta supervisión del Master of Wood de The Macallan, estas barricas cuidadosamente seleccionadas cumplen las exigentes especificaciones del Master Distiller de The Macallan y su equipo. Una vez rellenadas, el espirituoso envejece sin perturbaciones en las mismas barricas durante los años que hacen falta a fin de que sea merecedor de la expresión Macallan para la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen para conseguir la calidad, el color natural y los aromas y sabores característicos que se encuentran en la esencia de un single malt de The Macallan.

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