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Distil Your World New York

Polly Logan, Whisky Maker de The Macallan, y el chef con estrella Michelin Joan Roca, de los reconocidos hermanos Roca, se sumergieron en la emblemática ciudad de Nueva York para destilar su esencia.

Exploraron el arte, la creatividad y la dinámica cultura de la ciudad y encontraron inspiración para sus creaciones gastronómicas y de elaboración de whisky.

 

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El documental Distil Your World New York

The Macallan y los hermanos Roca han traducido juntos el espíritu de Nueva York en una exploración culinaria y un single malt extraordinarios: un homenaje al carácter artístico de la ciudad y a los ingredientes que la definen.
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Todas las personas tienen su Nueva York personal y, con esto, solo queríamos asegurarnos de embotellar la esencia del nuestro.

Josep Roca, Sommelier El Celler de Can Roca

En su búsqueda para destilar la esencia de la emblemática ciudad, Polly y Joan Roca pasaron tiempo con las personas que condensan la naturaleza creativa, ecléctica y artística de Nueva York.

 

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