Oscuro

El nombre de este whisky está inspirado en su tradición sazonada en jerez y su deliciosa intensidad.

ABV : 46% | Volume : 70CL

The Macallan Oscuro

Oscuro, deliciosamente intenso y gratificante.

The Macallan Oscuro

Saber Escoger El Momento Oportuno

The Macallan Oscuro se extrae únicamente de barricas de roble que previamente han albergado jerez oloroso. Primero se llena una proporción excepcionalmente alta de ellas, lo que dota al whisky de un color profundo y vivo, así como de un sabor intenso.

Cuando las barricas están en el punto óptimo de maduración, la graduación del whisky se reduce cuidadosamente hasta un porcentaje de alcohol en el volumen del 46,5 % utilizando agua de manantial natural procedente de pozos que se encuentran bajo The Macallan Estate. A continuación, se madura en barricas de reposo durante un mínimo de seis meses, permitiendo que los sabores “mariden” y se unifiquen. No se somete a un nuevo proceso de reducción de la graduación y se filtra a temperatura ambiente (no en frío) antes de ser embotellado y estar listo para su disfrute.

La Experiencia

Colour

Cobre bruñido

Olfato

Frutas del bosque maduras, chocolate negro, naranja y vainilla cremosa.

Paladar

Frutas delicadas, dulzura intensa y especias. Higos secos, naranjas maduras y un toque de manzanas frescas.

Final

Intenso y persistente, con un toque de cálida madera ahumada.

Abv:

46.5%

Marcas de distinción

De La Barrica

Cada single malt de Macallan revela el compromiso inigualable con el dominio de la madera y la destilación por el que se conoce a The Macallan desde que fue fundada en 1824. Es una expresión de nuestro deseo permanente de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts inigualables. Con el compromiso inquebrantable de conseguir que las barricas de jerez sean una parte fundamental del single malt de The Macallan, nuestra reputación por buscar lo extraordinario sirve como testimonio de las excepcionales barricas de roble en las que dejamos madurar nuestro espirituoso. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta supervisión del Master of Wood de The Macallan, estas barricas cuidadosamente seleccionadas cumplen las exigentes especificaciones del Master Distiller de The Macallan y su equipo. Una vez rellenadas, el espirituoso envejece sin perturbaciones en las mismas barricas durante los años que hacen falta a fin de que sea merecedor de la expresión Macallan para la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen para conseguir la calidad, el color natural y los aromas y sabores característicos que se encuentran en la esencia de un single malt de The Macallan.

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