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Classic Cut

The Macallan a lancé l'édition 2020 de Classic Cut, un single malt plus puissant créé pour offrir une saveur complète et plus intense. Quatrième édition de la série annuelle limitée Classic Cut, la version 2020 témoigne de la quête permanente de The Macallan pour trouver l'extraordinaire et offre un remarquable voyage de découverte des saveurs.

2020_Classic_Cut_2020_Bottle_700ml

ABV : 55% | Volume : 70CL

The Macallan Classic Cut - 2018 Edition

Une union exquise de fûts de chêne

Une saveur pleine et rehaussée

Coupe classique - Édition 2020

Pour la première fois dans la série, qui est conçue pour offrir une expérience gustative différente d'une année sur l'autre, l'équipe de maîtrise du whisky de Macallan a eu la liberté d'explorer les différents types de fûts de The Macallan pour créer un single malt incomparable.

Le fabricant de whisky Macallan, Polly Logan, a utilisé ses compétences et son expérience pour élaborer cette expression en utilisant une combinaison de fûts de chêne européen assaisonnés au sherry et de fûts de chêne américain ex-bourbon pour créer un single malt au goût et au caractère uniques.

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The Macallan. The Gift.

Discover our gift guide, where you will find a curation of single malts and accessories for friends and family this festive season.

L'expérience

  • Couleur

    Paille ensoleillée

  • Arôme

    Vanille avec écorce d'orange confite et miel, sultanine et raisin sec avec chêne frais et thym.

  • Bouche

    Chaleur du gingembre, orange douce, vanille et miel avec un chêne frais et vibrant.

  • Finale

    Doux et zingy qui se déplace à travers la persistance du thym frais.

  • Vol.

    55%

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Un Single Malt vibrant

Ce whisky exceptionnel offre une douce légèreté apportée par les fûts de chêne ex-bourbon, entrelacée avec la profondeur et la complexité créées par les fûts de chêne assaisonnés de sherry, signature de The Macallan. Il a un taux d'alcoolémie plus élevé de 55%, sélectionné par le fabricant de whisky comme étant le niveau optimal pour faire ressortir tout le caractère du single malt et révéler les notes dominantes de vanille, d'orange douce et de chêne frais et vibrant.

L'édition 2020 de Macallan Classic Cut a été créée pour révéler le rôle fascinant des fûts de chêne américain ex-bourbon dans le portefeuille de The Macallan.

Polly Logan, The Macallan Whisky Maker

Marques de distinction

Depuis le fût

Chaque single malt Macallan révèle la détermination incomparable à maîtriser le bois et le spiritueux qui fait la notoriété de The Macallan depuis sa fondation en 1824. Cela témoigne de notre désir tenace de sortir du cadre, de viser l'exceptionnel, et de donner naissance à des single malts hors du commun.

Notre réputation pour l'extraordinaire est caractérisée par les fûts de chêne exceptionnels pour lesquels la distillerie The Macallan est renommée. Les fûts, sélectionnés à la main, proviennent de sources diverses, sont fabriqués, grillés et séchés sous l'œil attentif du maître du bois et sont livrés conformément aux spécifications exigeantes de l'équipe de la maîtrise du whisky. C'est le chêne qui contribue le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce whisky single malt.

Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts le nombre d'années nécessaires pour mériter l'appellation Macallan à laquelle il est destiné. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent principalement à la qualité, à la robe naturelle et aux arômes et saveurs qui sont l'essence même du single malt de The Macallan.

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