


ABV : 43 % | Volume : 70CL
25 ml de Sherry Oak 18 Years Old
Sherry Oak 18 ans d'âge, 2022 Release
Un Macallan emblématique au goût robuste.
THE EXPERIENCE
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Colour
Light mahogany.
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Nose
Dried fruits and ginger with hints of vanilla and cinnamon.
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Palate
Soft and rich, with hints of spice, clove, orange and toasted mature oak.
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FInish
Lingering with dried fruits, ginger and orange zest.
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ABV
43%

The Macallan Sherry Oak 18 Years Old
Chêne mature. Gingembre. Raisin.
Boissons
Façons de profiter



18 Years Old Ice Ball
Refroidi lentement pour une dégustation parfaite
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18 Years Old Ice Ball
Inspiré par les barm
en japonais qui sculptent à la main des boules de glace pour les laisser fondre lentement dans leurs cocktails, The Macallan Ice Ball réunit la magie, le théâtre et l'art pour vous offrir une boisson parfaite.
La boule de glace fond lentement pour refroidir votre whisky tout en libérant moins d'eau, ce qui préserve l'intégrité de ce single malt Macallan et ses saveurs intenses de chêne, de gingembre et de raisin sec, du début à la fin de la dégustation.
- 25 ml de Sherry Oak 18 Years Old
- Boule de glace



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Une célébration du bois, du xérès et de la production viticole espagnols
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Découvrez les saveurs du raisin sec sucré lors de l'attaque en bouche, qui s'opposent à l'acidité du citron frais et au pétillant du cava espagnol. Le pétillement du cava transporte les notes puissantes du Sherry Oak 18 Years Old tandis que le PX évoque Jerez et contrebalance le citron frais.
- 25 ml de Sherry Oak 18 Years Old
- 10 ml de xérès Pedro Ximénez (PX)
- 10 ml de jus de citron frais
- Finir en ajoutant du cava espagnol
- Verre : Sherry
Marques de distinction
Depuis le fût
Notre réputation pour l'extraordinaire est caractérisée par les fûts de chêne exceptionnels pour lesquels la distillerie The Macallan est renommée. Les fûts, sélectionnés à la main, proviennent de sources diverses, sont fabriqués, grillés et séchés sous l'œil attentif du maître du bois et sont livrés conformément aux spécifications exigeantes de l'équipe de la maîtrise du whisky. C'est le chêne qui contribue le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce whisky single malt.
Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts le nombre d'années nécessaires pour mériter l'appellation Macallan à laquelle il est destiné. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent principalement à la qualité, à la robe naturelle et aux arômes et saveurs qui sont l'essence même du single malt de The Macallan.