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ABV : 40-43% | Volume : 70CL

Triple Cask Matured 12 Years Old

Un single malt léger et vibrant offrant une explosion de saveurs fraîches.

The Experience

  • Colour

    Rich straw.

  • Nose

    Complex, with hints of vanilla, melon and lemon zest.

  • Palate

    Medium balanced with lemon citrus, vanilla and light toasted oak and nutmeg.

  • Finish

    Lingering with melon, papaya, fresh oak and oak spice.

  • ABV

    40% - 43%

Triple-Cask-Matured-12-Tasting-Notes

The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old

AGRUMES. VANILLE. CHÊNE FRAIS.

The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old est créé à partir de trois spiritueux, mûris individuellement dans des fûts de chêne européen imprégnés de xérès, des fûts de chêne américain imprégnés de xérès et des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts pendant 12 ans - après quoi, cette combinaison complexe de fûts est mariée de façon exquise et experte afin de créer ce single malt vibrant.

Triple Cask Matured 12 Years Old, qui était auparavant connu sous le nom de Fine Oak 12 Years Old présente le même caractère extraordinairement onctueux, délicat et complexe, mais avec un nouveau nom, une nouvelle bouteille et un nouvel emballage audacieux. Reflétant la qualité de nos whiskies et révélant les compétences et le savoir-faire des maîtres de The Macallan, la nouvelle identité de notre gamme principale sera dévoilée au monde entier à la fin du mois d'avril.

Marques de distinction

DEPUIS LE FÛT

Chaque single malt Macallan révèle la détermination incomparable à maîtriser le bois et le spiritueux qui fait la notoriété de The Macallan depuis sa fondation en 1824. Cela témoigne de notre désir tenace de sortir du cadre, de viser l'exceptionnel, et de donner naissance à des single malts hors du commun.

Nous avons toujours placé, avec une détermination inébranlable, les fûts de xérès au cœur du single malt de The Macallan. Ce sont ces fûts de chêne exceptionnels dans lesquels vieillissent nos spiritueux qui sont à l'origine de notre prestigieuse réputation. Achetés, confectionnés, brûlés et imprégnés sous l'œil attentif du Master of Wood de The Macallan, ces fûts triés à la main sont livrés dans le respect des spécifications rigoureuses du Master Distiller de The Macallan et de son équipe.

Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts le nombre d'années nécessaires pour mériter l'appellation Macallan à laquelle il est destiné. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent principalement à la qualité, à la robe naturelle et aux arômes et saveurs qui sont l'essence même du single malt de The Macallan.

Boissons

CONSEILS DE DÉGUSTATION

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Triple Cask 12 Years Old Ice Ball

Refroidi lentement pour une dégustation parfaite

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Triple Cask 12 Years Old Ice Ball

Inspiré par les barmen japonais qui sculptent à la main des boules de glace pour les laisser fondre lentement dans leurs cocktails, The Macallan Ice Ball réunit la magie, le théâtre et l'art pour vous offrir une boisson parfaite.

La boule de glace fond lentement pour refroidir votre whisky tout en libérant moins d'eau, ce qui préserve les notes légères de ce single malt et sa robe dorée, du début à la fin de la dégustation.

  • 40ml Triple Cask Matured 12 Years Old
  • Ice Ball
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New York Sour

Manifestement différent

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New York Sour

Un triple plaisir boisé influence cette variation du New York Sour classique et rafraîchissant. L'ajout tout en douceur d'un Rioja espagnol lui donne une nouvelle dimension. Sec tout en restant fruité sur un fond remarquable de Macallan Triple Cask 12 Years Old.

Instructions

1. Versez tous les ingrédients dans un shaker.

2. Secouez et versez la boisson dans un verre vintage.

3. Versez un filet de Rioja sur la boisson.

  • 50ml de Triple Cask Matured 12 Years Old
  • 20 ml de citron frais
  • 15ml de sucre
  • Ajoutez du Rioja.
  • Garnissez d'une rondelle de citron.
  • Glass: À l'ancienne
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Découvrez la gamme

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