Collection Anecdotes des âges
Maison de Pâques Elchies
Easter Elchies House est notre foyer spirituel et figure fièrement sur l'étiquette de chaque bouteille de The Macallan.
Une histoire dans chaque pierre...
Chaque étiquette unique des 13 bouteilles originales raconte des histoires liées à l'histoire de The Macallan, à la communauté et au paysage naturel de The Macallan Estate
Le dessin fantomatique de Sir Peter Blake pour cette étiquette unique est un merveilleux hommage à la maison spirituelle de The Macallan.la maison de Easter Elchies existe depuis au moins 1453. Saccagée par les soldats jacobites en raison des sympathies hanovriennes des propriétaires, elle a été reconstruite en 1700 pour le capitaine John Grant, dont la famille et les descendants sont enterrés dans le mausolée du domaine.
Après être tombé en ruine, le manoir est finalement et heureusement revenu en possession de The Macallan en 1959. Aujourd'hui, entièrement restaurée, son image figure fièrement sur chaque bouteille qui quitte les locaux.

L'histoire derrière l'étiquette
Easter Elchies House a été réquisitionné pour un usage militaire et la distillation a été interdite de 1943 jusqu'à la fin des hostilités. De là, les plans de bataille et le personnel ont été dispersés sur les différents fronts du conflit. Les capitaines WE Johns, du célèbre livre Biggles, et WF Player, de la dynastie de la cigarette, ne sont que deux locataires célèbres parmi les nombreux amateurs de vacances de chasse, de tir et de pêche.








Unique en son genre, c'est un single malt stupéfiant. La photographie contemporaine de Mary McCartney montre la bouteille contre le manoir éclairé par la lune, un écho peut-être aux affiches monochromes des films classiques des années 1940. Intrigue, atmosphère et suspense tournent autour de la bouteille, qui est incontestablement le héros de la pièce. Il n'y a pas de manière plus appropriée d'enregistrer l'esprit équilibré et précieux qui attend à l'intérieur.
En des temps plus heureux, à cheval sur les années de guerre, le bâtiment a également accueilli des fêtes sportives et quelques invités de marque.
L'expérience
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Couleur
Pêche caramélisée
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Nez
Chêne antique classique, fruits secs et figues combinés à des notes d'ananas et de mangue, le tout agrémenté d'une note décadente de chocolat et de fraise
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Bouche
Chocolat chaud avec une légère noix de muscade et du gingembre, des épices de chêne et du chêne doux s'ouvrant sur l'ananas et la noix de coco avec un éclat inattendu de fraise et de noisette
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Finale
Complexe avec une finale moyenne à longue de chocolat, de chêne doux et de pêche légèrement épicée
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Vol.
46,7 %






