Si les années 1940 se sont terminées sur des promesses, les années 1950 ont jeté les bases sur lesquelles elles ont pu être construites pour de vrai. En 1953, un mouvement de balancier de seulement trois jours, entre l'ascension triomphale de l'Everest et le couronnement de la reine Elizabeth, a lié des événements qui ont inspiré une confiance incroyable. Les années soixante vont se dérouler d'une manière différente.

Dans le domaine de Macallan, la nature a continué à donner sa propre majesté. S'élançant sur des roches de granit, de quartzite et de calcaire, lissés par la ruée de la Spey, des filets d'argent télégraphiaient aux saumons qui passaient à toute allure. Tout en poursuivant leur voyage épique, en amont et en aval de l'Atlantique. Cette année-là, une partie du whisky qu'ils ont passé à la nage est allée plus loin encore, deux têtes de cochon expédiées au premier agent américain officiel de The Macallan.

Photographie de Tim Walker, inspirée par The Macallan Estate.

Argents, bleus, rouges et russes. Les couleurs étaient en quelque sorte plus vives après les années de rationnement terne et minimisé. Les modes se préparent à des étapes plus audacieuses. L'art s'est affirmé de manière à exiger une redéfinition. Tout près d'Elchies, le berceau de l'exceptionnel whisky single malt, l'art a été capturé sous une forme familière, dorée et brunie.

La bouteille Fine & Rare de 1953 est un parfait représentant de ce temps partagé et positif. Canny, les futurs gardiens de ce souvenir unique pourront partager cette joie avec le plus grand plaisir.