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The Macallan Red Collection 40 ans d'âge

La Collection Rouge - 40 ans d'âge

40 ans d'histoire

La collection Macallan Red reflète notre profond respect pour le temps, la tradition et l'artisanat. C'est une célébration de la riche gamme de rouges présents naturellement dans The Macallan - à chaque étape du processus.

La couleur rouge distinctive parcourt notre histoire, depuis le nom de notre fondateur Alexander Reid - littéralement "Le Rouge" - jusqu'à la gamme "Choice Old" de The Macallan lancée il y a plus d'un siècle en 1903, en passant par Allan Shiach qui marquait les bouteilles de The Macallan d'un ruban rouge dans les années 1980.

Chaque goutte précieuse offre une occasion unique de découvrir l'héritage de la fabrication du whisky de The Macallan.

Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker at The Macallan

Maturation du patient

Kirsteen Campbell, maître fabricant de whisky de Macallan, présente un whisky single malt hors pair qui a lentement mûri pendant quatre décennies extraordinaires sous l'œil attentif de générations de fabricants de whisky, jusqu'à atteindre ce moment parfait de maturation. L'eau-de-vie "nouvellement fabriquée" à partir des petits alambics en cuivre de The Macallan a été déposée dans des fûts de chêne triés sur le volet et laissée à vieillir pendant quarante ans.

Pendant ces décennies de sommeil, le bois soigneusement sélectionné a façonné le caractère unique du whisky, donnant la couleur naturelle, les arômes distinctifs et les saveurs pleines de ce single malt âgé.

L'expérience

  • Couleur

    Or antique

  • Nez

    Orange et pamplemousse combinés au chocolat noir. Chêne antique et épices de bois avec figue et poire pochée.

  • Bouche

    Gingembre, noix de muscade et cannelle avec de la vanille. Une effervescence avec des notes maltées et de la figue.

  • Finale

    Long avec de délicates volutes de fumée de bois.

  • Vol.

    48.1%

  • Fabricant de whisky

    Kirsteen Campbell

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Présentation

La boîte de présentation en chêne est fabriquée à la main au Royaume-Uni, avec le même chêne européen durable que celui utilisé pour fabriquer nos fûts. La boîte a été joliment rembourrée avec du cuir écossais souple provenant de sources durables et de nos partenaires renommés, Bridge of Weir Leather.

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