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Sherry Oak

La gamme Macallan Sherry Oak 12 Years Old fait partie de notre gamme Sherry Oak qui propose une série de whiskies single malt, mûris exclusivement en fûts de chêne anciens en provenance de Jerez, imprégnés de xérès et triés à la main, ce qui leur confère richesse et complexité. Notre 12 Years Old, un single malt mûri, associe des notes riches d'épices boisées et de fruits secs à une opulente robe dorée naturelle.

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ABV : 40% | Volume : 70CL

Sherry Oak 12 Years Old

Un vrai single malt Macallan, classique et complexe.

L'expérience

  • Couleur

    Dorée opulente

  • Nez

    Complexe avec des notes vanillées

  • Bouche

    Onctueuse et équilibrée, aux notes de fruits, de chêne et d'épices

  • Finale

    Finale longue aux notes de fruits secs sucrés, de chêne et d'épices

  • Abv

    40 - 43%

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The Macallan Sherry Oak 12 Years Old

Riche. Épices. Fruits secs.

C'est grâce à un mûrissement exclusif dans des fûts de chêne imprégnés de xérès Oloroso provenant de Jerez, en Espagne, que notre riche distillat de sortie d'alambic, fruité et corsé, devient un single malt classique. Une fois en barrique, l'alcool repose dans les mêmes fûts pendant 12 ans pour donner naissance à ce whisky riche et complexe caractérisé par des notes d'épices et de fruits secs et une luxueuse robe naturellement dorée.

Boissons

Façons de profiter

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12 Years Old Ice Ball

Refroidi lentement pour une dégustation parfaite

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12 Years Old Ice Ball

Inspiré par les barmen japonais qui sculptent à la main des boules de glace pour les laisser fondre lentement dans leurs cocktails, The Macallan Ice Ball réunit la magie, le théâtre et l'art pour vous offrir une boisson parfaite.

La boule de glace fond lentement pour refroidir votre whisky tout en libérant moins d'eau, ce qui préserve l'intégrité de ce single malt Macallan et ses différentes saveurs, du début à la fin de la dégustation.

  • 40 ml de Sherry Oak 12 Years Old
  • Boule de glace
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The Sherry Copa

Laissez-vous transporter dans le sud de l'Espagne à chaque gorgée.

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The Sherry Copa

Le Copa, de style espagnol, révèle la polyvalence du The Macallan Sherry Oak et rend hommage aux fûts de xérès Oloroso utilisés pendant le processus de maturation. Le Sherry Oak 12 years old est mis en valeur par l'ajout d'Oloroso et d'eau tonique effervescente.

  • 40 ml de Sherry Oak 12 Years Old
  • 20 ml de xérès Oloroso
  • Rajouter de l'eau tonique.
  • Garnir avec une rondelle de citron.
  • Verre : Copa
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Marques de distinction

Depuis le fût

Chaque single malt Macallan révèle la détermination incomparable à maîtriser le bois et le spiritueux qui fait la notoriété de The Macallan depuis sa fondation en 1824. Cela témoigne de notre désir tenace de sortir du cadre, de viser l'exceptionnel, et de donner naissance à des single malts hors du commun.

Notre réputation pour l'extraordinaire est caractérisée par les fûts de chêne exceptionnels pour lesquels la distillerie The Macallan est renommée. Les fûts, sélectionnés à la main, proviennent de sources diverses, sont fabriqués, grillés et séchés sous l'œil attentif du maître du bois et sont livrés conformément aux spécifications exigeantes de l'équipe de la maîtrise du whisky. C'est le chêne qui contribue le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs au cœur de ce whisky single malt.

Une fois en barrique, le spiritueux en maturation repose dans les mêmes fûts le nombre d'années nécessaires pour mériter l'appellation Macallan à laquelle il est destiné. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent principalement à la qualité, à la robe naturelle et aux arômes et saveurs qui sont l'essence même du single malt de The Macallan.

Découvrez la gamme.

Profitez du spectre de l'arôme du chêne de Sherry

La trilogie The Macallan

NÉ DE FÛTS EXTRAORDINAIRES