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Un prisme dans le monde de The Macallan

E600CA23-A5CF-4F30-BC0F-7E8B830451E0@2x juin 21 2022 · 4 min read

The Macallan M et M Black occupent une place de choix dans la gamme The Macallan, célébrant nos six piliers fondamentaux et incarnant la maîtrise, la créativité et le caractère qui définissent l'extraordinaire whisky single malt de The Macallan. Les rejoignant pour former la collection M de Macallan, M Copper rend hommage aux alambics en cuivre uniques utilisés par The Macallan depuis sa fondation en 1824.

Ces six piliers sont la couleur naturelle, la maîtrise, les alambics curieusement petits, le domaine, les fûts en chêne exceptionnels et le vin de Xérès.

The Macallan M Collection M Copper

The Macallan M Copper, version 2022

Avec une couleur naturelle d'or filé, M Copper est une expression vibrante et élégante. Cette édition est un hommage et un reflet des alambics curieusement petits qui restent essentiels à la fabrication de notre précieux spiritueux jusqu'à ce jour. Ils ne sont pas seulement un élément déterminant du processus de distillation, ils représentent également un moment charnière dans l'histoire de la fabrication du whisky. Alors que la plupart des distilleries ont adopté des alambics en cuivre plus grands et plus productifs, The Macallan s'est concentré sur une qualité exceptionnelle en continuant à utiliser les petits alambics qui créent notre esprit unique. Leur forme et leur taille distinctives contribuent à concentrer l'alcool du new make, créant ainsi son caractère riche et robuste.

M Copper a un goût de beurre, visqueux en bouche, avec un caractère fruité et un soupçon de saveur maltée sucrée. Une carafe Lalique en cristal de couleur cuivre, fabriquée à la main, représente les alambics et reflète notre volonté d'innover tout en respectant nos procédés traditionnels.

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The Macallan M 2022 Release

Le Macallan M incarne la couleur naturelle, reflétant notre dévouement à la maîtrise et à l'artisanat. Nous nous engageons à utiliser les meilleurs ingrédients, 100 % naturels, et des fûts de chêne exceptionnels assaisonnés au sherry. Un esprit rare qui incarne la transparence, le whisky scintille dans une carafe en cristal Lalique fabriquée à la main. Les six facettes de la carafe reflètent et réfractent la lumière, donnant vie au whisky sombre et bruni.

M a été élevé dans un petit nombre de fûts sélectionnés à la main, mettant fièrement en valeur notre riche couleur naturelle, tandis que la carafe transparente reflète l'honnêteté car il n'y a pas de coloration artificielle. Le contact prolongé avec les fûts de chêne assaisonnés au sherry a permis de polir ce single malt profond et sombre ; The Macallan M présente un accord de riches notes aromatiques. Avec une teinte ambrée, M révèle le caractère classique de la distillerie, assaisonné de xérès et plein de saveur, avec des notes de chocolat, de riches fruits secs et d'épices.

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The Macallan M Black 2022 Release

M Black représente notre dévouement à la maîtrise et notre confiance inébranlable dans notre métier. Cette version marie des notes de tourbe au caractère inimitable et caractéristique du Macallan. Des fûts rares et noirs contenant de l'alcool tourbé ont été méticuleusement sélectionnés par l'équipe de maîtrise du whisky qui a continué à repousser les limites de la créativité et de l'artisanat pour créer cette expression unique

Le spiritueux qui a mûri dans les fûts de chêne assaisonnés de sherry a acquis de la profondeur et de la distinction au fil du temps. La carafe en cristal noir Lalique, fabriquée à la main, reflète la fumée de tourbe contenue dans le whisky et la confiance qui nous anime en tant que Whisky Makers qui marient audacieusement les notes classiques de Macallan avec du whisky tourbé.

Le cristal noir Lalique, l'un des matériaux les plus complexes du répertoire du souffleur de verre, a été utilisé pour abriter le précieux alcool - ce qui exige beaucoup plus de compétences et de temps pour le produire. Une expression subtilement fumée, il affiche une riche couleur naturelle de soleil levant doré et est un équilibre harmonieux du caractère classique de The Macallan avec une note tourbée inattendue, résultant en un single malt complexe à savourer

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The Macallan M Collection M by Nick Knight

Tiré par Nick Knight

Photographe de mode et réalisateur de films, Nick Knight compte parmi les créateurs d'images les plus influents et les plus visionnaires du monde. Au cours des trois dernières décennies, il n'a cessé de remettre en question les notions conventionnelles de la beauté et est acclamé pour ses collaborations créatives révolutionnaires avec des designers et des artistes musicaux de premier plan.

Il a capturé ces sorties dans le feu et la glace, donnant vie à l'esprit distinct de chaque single malt.

The Macallan m'a invité à collaborer à la création d'un univers visuel pour leur emblématique collection M de whiskies single malt. J'ai été ravie de travailler avec une entreprise qui souhaitait clairement me donner une liberté de création et embrasser le style abstrait et expressionniste que j'ai choisi pour ce projet.

Nick Knight Photographe

Repousser les limites de la conception

La collection M est un témoignage des gardiens qui, depuis des générations, gardent et préservent les fûts de chêne exceptionnels et leur précieux contenu. Cela se reflète dans les carafes à whisky, conçues par Fabien Baron, dont la vision combine l'expression esthétique et l'art commercial dans sa forme la plus fine. Logés dans des carafes en verre de cristal soufflé à la main, la légendaire maison française Lalique est à la tête de la verrerie française depuis 1888 et est passée maître dans l'art de la fabrication du verre.

Il n'y a pas de meilleure expression du single malt et de la verrerie en cristal contemporaine pour se compléter. La distinction mérite d'être célébrée, et ces remarquables single malts occupent une place particulière, tant par leur whisky unique que par les carafes à couper le souffle qui les contiennent

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