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M Black

The Macallan M Black, sortie 2020

Le Macallan M Black est une exception à la règle.
La version exclusive 2020 présente une douce particularité qu'elle doit à la tourbe.

Une libération des plus complexes

Il reste au domaine Macallan des fûts rares, aux extrémités noires, contenant du Macallan tourbé. L'eau-de-vie fumée qui a mûri dans ces fûts de chêne assaisonnés au xérès a acquis de la distinction et de la profondeur au fil des décennies.

Les notes aromatiques d'épices de bois chaudes s'ouvrent sur le chocolat noir et le gingembre, avec une trace de tourbe rare, persistante et caractéristique. Une histoire affectueuse d'un whisky, qui relate de manière expressive les métiers d'antan des générations qui l'ont fabriqué. Les chanceux qui l'ont rencontré n'oublieront jamais leur rendez-vous.
 
Même s'il est subtilement fumé et sombre, ce whisky possède l'étincelle et la finesse d'un vrai Macallan. En son honneur, sa nouvelle maison est fabriquée à la main en cristal noir Lalique.
The Macallan M Black 2020 Mood shot

Une célébration de la maîtrise

L'un des matériaux les plus difficiles du répertoire du souffleur de verre, dont la production demande plus de temps et de ressources que celle du cristal clair. Ces carafes numérotées individuellement, minces et élégantes, sont sans défaut.

Leurs six facettes sont la reconnaissance inspirée des six piliers de définition de The Macallan. Conçue par le visionnaire gaulois Fabien Baron, cette carafe était l'un des plus grands défis que Lalique, véritable maître de l'art, ait eu à relever. Contemporaine mais classique, leur réalisation iconique est un triomphe révérencieux.
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  • Couleur

    Lever de soleil doré

  • Nez

    Chocolat noir et cerise, puis vanille et tourbe. Épices boisées délicates, notes de fruits secs et de mélasse.

  • Bouche

    Épices de bois et tourbe chauffées avec des fruits de la forêt noire s'ouvrant sur un mélange de vanille, chocolat noir, gingembre et figue. Le gingembre se poursuit tout au long de la combinaison d'huile d'orange et de tourbe qui monte et descend doucement.

  • Finale

    Longue fumée de tourbe persistante avec une douceur de raisin sec.

  • Vol.

    45%

The Macallan M Black Bottle Lid with Easter Elchies House
Le Macallan M Black est tout à fait unique. Précieux single malt infusé à la tourbe, la finesse de Lalique et la créativité latérale se marient harmonieusement. Cette édition remarquable est vraiment à chérir.

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Une combinaison magistrale de fûts et de couleurs

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L'obscurité de M et M Black