イースターエルキーハウス：賢明な投資

時の流れとともに、人生で本当に大切なものとそうでないものが何かを学びます。友情、歴史、知識、目標など決して手放すべきではないものと、手放すべきものとに分かれます。 人生とは、意識的な選択と犠牲の上に成り立っているのです。 スペイサイドのザ・マッカランエステートにあるイースターエルキーハウスは、私たちが保有し、投資し、価値を授けることを選んだ歴史の要素のひとつです。 しかし、現在でも敷地に立つ素朴な邸宅は、今日のその称賛すべきものにもかかわらず、私たちの歴史から消えかけた時があります。

1820年にアレキサンダー・リードがシーフィールドから家と農場を借り受けるまで、スペイサイドのエステートに関する記録は、長い間更新されませんでした。 地元では“最先端の農法を実践していることで知られていた”リードは、スペイサイドの静かな一角で、壮大なビジョンを持っていました。

4年後に領主の全面的な支援を受け、この地に初めて認可された蒸溜所を設立。伝説によると、この地所では何年も前からウイスキーが蒸溜されており、スコットランド中央部の家畜市場へ向かう途中、川を渡る前に喉が渇いた家畜運搬船に売られていたそうです。 蒸溜所は、近くにある古くて廃墟のような教会と、教区の旧名から「マッカラン」と名付けられたという説があります。 1847年に亡くなるまでに、リードはそのウイスキーの“優れた品質”という評判を確立しました。