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Rare Cask Black

驚きの際立った特徴を持つMacallanのRare Cask Blackは、他のMacallanとはまったく違うウイスキーです。

The Macallan Rare Cask Black

ABV : 48% | Volume : 70CL

Rare Cask Black

希少な、ダークでスモーキーな個性。

The Macallan Rare Cask Black

希少性の話

このウイスキーについて、The Macallanのスピリッツと樽の物語もありますが、それ以上に希少性のお話をしましょう。 The Macallan蒸溜所で熟成されている100に満たない樽が、個性的なウイスキーからこのウイスキーを誕生させるのに貢献しています。これら謎めいた樽は、Master Whisky Makerの監視の下、出荷できると判断されるまでThe Macallanの暗い倉庫の中で静かに眠っています。

 

スモーキーなMacallanは珍しく、ほとんど存在しません。一度使用されると、この樽はなくなってしまうでしょう。The Macallanのスピリッツ由来のフルボディで濃厚なフレーバーを持つ、予想を超えた独特のRare Cask Black。創造性と革新性を物語る、これまでなかったスモーキーなスピリッツです。

エクスペリエンス

  • Colour

    秋の紅葉。

  • Nose

    ピートスモークの時間を超越した、馥郁としたフレーバー。ドライフルーツ、ナツメグ、ジンジャー、美しく磨かれたオークに加え、デーツ、イチジク、レーズンを組み合わせた、重厚な甘い香り。

  • Palate

    ドライなスモーキー感が、よりソフトなオーク香を生み出します。

  • Finish

    上品なウッドスモークを感じるフルーティーな余韻が長く続く。

  • Abv:

    48%

The Macallan Rare Cask Black

卓越性の証明

樽から

Macallanのシングルモルトは、The Macallanが創立された1824年から続く、木とスピリッツの熟練の技に対する比類なきこだわりの証です。それは、普通を超えたい、途轍もないものを探し当てたい、比類なきシングルモルトを作り出したいという、Macallanのたゆまぬ欲求の発露なのです。 THE MACALLANのシングルモルトの中心にはシェリー樽を据えるという、揺らぐことのない信念。Macallanの評判はこの信念に基づくものであって、スピリッツを熟成する特別なオーク樽が本物であることの証にもなっています。The Macallan Master of Woodの監視の下、原木の調達から製作、トースト、シーズニングまで行われた厳選された樽が、The Macallan Master Distillerチームが要求する仕様通りに納品されています。 樽詰めされると、熟成中のスピリッツは、Macallanに相応しいウイスキーとなるのに必要な年月の間、同じ樽の中で静かに時を過ごします。The Macallanのシングルモルトの中心となる、品質、自然な色、そして極上の香りとフレーバーのために大きな役割を果たしているのが、このオーク樽なのです。

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