The Macallan Fine Oak 12 Years Old

Macallanのシングルモルトは、The Macallanが創立された1824年から続く、木とスピリッツの熟練の技に対する比類なきこだわりの証です。それは、普通を超えたい、途轍もないものを探し当てたい、比類なきシングルモルトを作り出したいという、Macallanのたゆまぬ欲求の発露なのです。

THE MACALLANのシングルモルトの中心にはシェリー樽を据えるという、揺らぐことのない信念。Macallanの評判はこの信念に基づくものであって、スピリッツを熟成する特別なオーク樽が本物であることの証にもなっています。The Macallan Master of Woodの監視の下、原木の調達から製作、トースト、シーズニングまで行われた厳選された樽が、The Macallan Master Distillerチームが要求する仕様通りに納品されています。

樽詰めされると、熟成中のスピリッツは、Macallanに相応しいウイスキーとなるのに必要な年月の間、同じ樽の中で静かに時を過ごします。The Macallanのシングルモルトの中心となる、品質、自然な色、そして極上の香りとフレーバーのために大きな役割を果たしているのが、このオーク樽なのです。