Triple Cask Matured

MacallanのTriple Cask Maturedのレンジの一角を成すThe Macallan Triple Cask Matured 12 Years Oldは、アメリカンオークのシェリー樽、ヨーロピアンオークのシェリー樽、そしてアメリカンオークのバーボン樽のトリプルカスクの組み合わせで熟成されるシングルモルト・ウイスキーのシリーズの一本です。このオーク樽の複雑な組み合わせにより、シトラス系のフルーツ、バニラ、新鮮なオークが濃厚に感じられる、非常になめらかで繊細な個性が生まれました。

ABV : 40-43% | Volume : 70CL

Triple Cask Matured 12 Years Old

フレッシュなフレーバーが一気に広がる、活気のあるライトなシングルモルト。

エクスペリエンス

Colour

リッチストロー。
Nose

複雑な香り、微かにバニラ、メロン、レモンが加わる。
Palate

ミディアムボディで、レモン、シトラス、バニラ、軽くトーストしたオーク、ナツメグとのバランスが良い。
Finish

メロン、パパイヤ、新鮮なオーク、オークの香りの余韻が続く。
ABV

40% - 43%

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The Macallan Triple Cask Matured 12 Years Old

シトラス。バニラ。新鮮なオーク。

The Macallan Triple Cask Matured 12 years oldは、ヨーロピアンオークのシェリー樽、アメリカンオークのシェリー樽、そしてアメリカンオークのバーボン樽で熟成された、スピリッツの三味一体から生み出されます。樽詰めされると、熟成中のスピリッツは12年間、同じ樽の中で静かに時を過ごします。その後、活気のあるシングルモルトを作り出すために、考え抜かれた匠の技でこの複雑な組み合わせの樽の原酒をマリッジさせます。

Triple Cask Matured 12 Years Oldはこれまで、Fine Oak 12 Years Oldとして知られていましたが、非常になめらかで繊細、しかし複雑な個性はこれまでと変わらず、新しい名前、新しいボトル、新しい大胆なパッケージでお届けします。ウイスキーの質の高さを反映した、Macallan Mastersの熟練の技を明らかにする、Macallanの中核をなす新たなレンジは、4月末から世界に向け発表されます。

卓越性の証明

樽から

Macallanのシングルモルトは、The Macallanが創立された1824年から続く、木とスピリッツの熟練の技に対する比類なきこだわりの証です。それは、普通を超えたい、途轍もないものを探し当てたい、比類なきシングルモルトを作り出したいという、Macallanのたゆまぬ欲求の発露なのです。

THE MACALLANのシングルモルトの中心にはシェリー樽を据えるという、揺らぐことのない信念。Macallanの評判はこの信念に基づくものであって、スピリッツを熟成する特別なオーク樽が本物であることの証にもなっています。The Macallan Master of Woodの監視の下、原木の調達から製作、トースト、シーズニングまで行われた厳選されたカスクが、The Macallan Master Distillerチームが要求する仕様通りに納品されています。

樽詰めされると、熟成中のスピリッツは、Macallanに相応しいウイスキーとなるのに必要な年月の間、同じ樽の中で静かに時を過ごします。The Macallanのシングルモルトの中心となる、品質、自然な色、そして極上の香りとフレーバーのために大きな役割を果たしているのが、このオーク樽なのです。

Serves

楽しみ方

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Triple Cask 12 Years Old Ice Ball

完璧な飲み方でまったりとする

Triple Cask 12 Years Old Ice Ball

氷がゆっくりと溶けるように、バーテンダーがアイスボールを手で削り出すという、日本のカクテル文化から着想したThe Macallanのアイスボールは、魔法と演劇と芸術を一つにまとめ上げて、パーフェクトなサーブを提供します。

アイスボールはゆっくりと溶け、冷たい水となってウイスキーを冷やし、飲み始めてから飲み終わるまで、シングルモルトのライトな香りと、ゴールドの色を保ち続けます。

40ml Triple Cask Matured 12 Years Old
Ice Ball

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New York Sour

はっきりと分かる違い

New York Sour

木材による三倍ものもてなしは、爽やかな定番のNew York Sourのバリエーションに影響をもたらし、スペインのリオハワインを上にゆっくりと振りかけると、一段グレードアップします。ドライだがフルーティー、驚くほどThe Macallan Triple Cask 12 Years Oldの気配が感じられます。

作り方

1. すべての材料をシェーカーに入れる

2. シェイクしてロックグラスに注ぐ

3. 上からリオハワインを振りかける

50ml Triple Cask Matured 12 Years Old
新鮮なレモン　20ml
砂糖　15ml
リオハワインを少量加える
レモンの飾り切りを添える
Glass: Old fashioned

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