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ザ・マッカラン レッドコレクション 74年

ザ・レッド・コレクション - 74年の歴史

74年の歴史を持つ

マッカラン・レッド・コレクションには、時間、伝統、そしてクラフトマンシップに対する深い敬意が込められています。 これは、ザ・マッカランの中に自然に存在する豊かな赤を、すべての工程で表現したものです。

創業者であるアレクサンダー・リードの名前(文字通り「The Red」)から始まり、100年以上前の1903年に発売されたザ・マッカランの「チョイス・オールド」シリーズ、1980年代にアラン・シアックがザ・マッカランのヴィンテージボトルに赤いリボンをつけたことまで、特徴的な赤色はザ・マッカランの歴史を貫いています。

患者の成熟

マッカランのリード・ウイスキー・メーカーであるサラ・バージェスは、何世代にもわたってウイスキー・メーカーに見守られながら、70年間かけてゆっくりと熟成させ、この完璧な熟成の瞬間に到達した比類なきシングルモルト・ウイスキーを発表しました。 ザ・マッカランの小さな銅製スチルで作られた「ニューメイク」スピリッツは、厳選されたオーク樽に寝かされ、74年間熟成されました。これは、ザ・マッカランのこれまでのリリースの中でも最も古いもののひとつです。

この数十年の眠りの間に、厳選された木材がウイスキーのユニークな個性を形成し、この熟成シングルモルトの自然な色、特徴的なアロマ、フルフレーバーを生み出しています。

The Red Collectionのために樽を調査し、慎重に選択することは、驚くべきことであり、信じられないほど記憶に残る経験となりました。 現在のウイスキーチームのスキルと経験、そしてザ・マッカランの歴代のウイスキーマスターたちの協力がなければ、このような素晴らしいシリーズを生み出すことはできませんでした。

Sarah Burgess, Lead Whisky Maker at The Macallan

エクスペリエンス

  • ローズゴールド

  • 素晴らしく甘くてフルーティーな組み合わせ。 濃厚な焼きプラムにオレンジオイルとバニラを加えたもの。 豊かなアンティーク・オークがフルーティで甘い組み合わせを包み込み、ローズマリーの香りが感じられます。

  • 香り高いピートが最初に現れ、味全体に残ります。 香り高いピートに加えて、キャラメルのような洋ナシとトーストしたヘーゼルナッツ、そしてリッチなクローブ、最後にココアをまぶしたトリュフの香りがします。 その一方で、香り高いピートは安定しています。

  • 後味

    長いドライピートのリッチなフィニッシュに、トリカル・タフィーと軽いシトラスの香り。

  • ABV

    42.6%

  • ウイスキーメーカー

    サラ・バージェス

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プレゼンテーション

オーク材の化粧箱は、樽の製造に使用しているのと同じ、サステイナブルなヨーロピアンオークを使用し、英国で手作業で製作されています。 このボックスには、当社の有名なパートナーであるBridge of Weir Leather社の持続可能な原材料を使用した柔らかいスコットランド製のレザーが美しく張られています。

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