제품 라인

Sherry Oak

스페인 헤레즈에서 엄선한 올로로소 셰리 와인을 담았던 잘 건조된 오크통에서만 숙성되어 풍부하고 강렬한 풍미를 지닌 싱글 몰트 위스키. 깊이 있는 풍미와 빼어난 자연스런 색상이 특징임.

Sherry Oak 12 Years Old

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진정한 Macallan 고유의 미묘함을 지닌 싱글 몰트.

Sherry Oak 18 Years Old

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탄탄한 풍미를 지닌 Macallan의 대표 제품

Sherry Oak 25 Years Old

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진한 풍부함으로 돋보이는 싱글 몰트.

Sherry Oak 30 Years Old

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30년 동안 셰리 오크통에서 숙성된 풍미를 가진 위스키의 명품.

Sherry Oak 40 Years Old - 2016 Release

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독창적으로 완성된, 성숙한 개성.

Sherry Oak 40 Years Old - 2017 Release

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40년의 연륜을 지닌 풍부하고 강렬한 싱글 몰트.

The Story of Sherry Oak

셰리 와인의 풍미가 더해진 스타일

Macallan Sherry Oak 제품라인은 풍부함과 미묘함을 더하기 위해 스페인 헤레즈에서 엄선한 올로로소 셰리 와인을 담았던 오크통에서만 숙성되어 풍부하고 강렬한 풍미를 지닌 싱글 몰트 위스키들로 구성되어 있습니다.

풍부하고 과일향의 풀 바디감이 특징인 '숙성 전' 위스키는 헤레즈에서 조달한 셰리 와인을 담았던 오크통에서 숙성되면서 향신료, 건과, 성숙한 오크의 깊은 풍미가 특징인 정통 싱글 몰트로 변모하게 됩니다. 12년생에서 40년생까지 이 라인의 모든 제품에서 이러한 풍미를 느낄 수 있습니다.

이 제품 라인을 완성하기 위해, ‘목재에서 완성된 통’까지 오크통 제작 관련 업무를 완전히 총괄하는 스페인의 업체들과 긴밀히 협력하고 있습니다. 즉 북부 스페인의 숲에서 오크 나무를 찾아서, 벌목하고, 제재 작업을 하며 천연에서 건조시킨 뒤, 남부로 배송하여 다시 천연 건조를 하여 수분을 추가 제거합니다. 그리고 이 오크통들에 18개월 동안 셰리 와인을 담았다가 스코틀랜드로 옮겨 Macallan '숙성 전' 위스키를 담습니다.