Distil Your World
Vì sao lại là London?
Một thủ đô văn hóa của thế giới
London là nơi hội tụ của sự đa dạng và nhiều nền văn hóa trên thế giới. Là trung tâm giao thoa của con người, ẩm thực, kiến trúc và nghệ thuật; London là một thành phố của Anh nhưng lại mang những đặc điểm toàn cầu. Trong hành trình tìm kiến tri thức và sự cống hiến cho các kỹ năng bậc thầy, chúng tôi lựa chọn tập trung vào một trong những thủ đô tuyệt vời nhất thế giới.
Cùng ấp ủ trí tò mò vô tận, tinh thần ham học hỏi, chúng tôi đã cùng với một đối tác lâu năm là anh em nhà Roca bước vào cuộc hành trình tìm hiểu một London chưa được khám phá. Distil Your World London mang theo sứ mệnh khám phá bản sắc của thành phố này, đồng thời khám phá văn hóa và tìm nguồn cảm hứng cho thế giới ẩm thực và chế tác whisky của chính chúng tôi.



Trong những chuyến đi tới thủ đô của Vương quốc Anh, Steven Bremner, Chuyên viên chế tác rượu whisky của The Macallan và Joan, Josep và Jordi Roca, chủ sở hữu của El Celler de Can Roca (nơi từng hai lần được vinh danh là Nhà hàng Tốt nhất Thế giới) ở Tây Ban Nha, đã thực sự đắm mình trong thành phố này.
Thông qua quá trình này, họ đã khám phá được tinh thần cộng đồng sôi nổi và tìm ra những hương vị độc đáo, đặc trưng của London.
Thông qua quá trình này, họ đã khám phá được tinh thần cộng đồng sôi nổi và tìm ra những hương vị độc đáo, đặc trưng của London.

Bạn không chỉ cần có mặt ở đó, mà cần thực sự đắm mình vào và dành thời gian để tìm hiểu về điều ẩn sau tất cả những gì bạn quan sát thấy.
Steven Bremner

Đối với The Macallan và anh em nhà Roca, trí tò mò là động cơ thúc đẩy họ tìm hiểu và đắm mình vào bầu không khí của London, khám phá những giá trị và đặc điểm cốt lõi giúp thành phố này trở thành một siêu đô thị khác biệt.
Một mẫu whisky từ một thùng ủ đã được chọn để kết hợp với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thể hiện tinh thần của London mà anh em nhà Roca sáng tạo nên từ cảm hứng sau những nghiệm ở London.
Một mẫu whisky từ một thùng ủ đã được chọn để kết hợp với những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, thể hiện tinh thần của London mà anh em nhà Roca sáng tạo nên từ cảm hứng sau những nghiệm ở London.
Anh em nhà Roca đã sử dụng cách họ nhìn nhận thủ đô của Vương quốc Anh để tạo nên một trải nghiệm bằng ngôn ngữ của chính họ: ẩm thực. Trong hành trình khám phá London, bộ ba đã tìm ra các giá trị của thành phố và biến chúng thành hai tác phẩm. Họ đã tạo ra một trải nghiệm ẩm thực ở dạng một món chính ngon miệng và một món ăn nhẹ đầy hương vị; mỗi món ăn đều thể hiện được tinh thần của thành phố đặc biệt này.