Dòng rượu Anecdotes of Ages Collection

Rượu Cattle, Barley and Potatoes

Giữa những điều kỳ diệu của công nghệ hiện đại, The Macallan vẫn giữ vững trong tâm một sự thật có từ lâu đời. Hành trình sản xuất rượu whisky khởi đầu từ lúa mạch. Nếu không có lúa mạch, loại rượu mạch nha đơn cất ủ trong các thùng gỗ sồi được cất giữ ở khắp Điền trang sẽ không thể ra đời.

Quyết định trong thời chiến

Nhãn chai theo kiểu tranh ghép nghệ thuật nguyên bản do Ngài Peter Blake thiết kế chia sẻ một trong những câu chuyện đặc biệt của The Macallan có liên quan đến cộng đồng, lịch sử của chúng tôi và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp của Điền trang The Macallan.

Ngành chăn nuôi và trồng trọt đã cùng tồn tại với Nhà chưng cất rượu kể từ khi nơi này được thành lập. Trong thời kỳ Đại chiến, người dân địa phương đã sống nhờ vào khoai tây được trồng rất nhiều tại nơi đây. Hai mươi bảy năm sau, sau cuộc xung đột lần thứ hai trên toàn thế giới, cả trang trại và Nhà chưng cất rượu đều khao khát hiện đại hóa.

Sự thận trọng là cần thiết. Do thiếu hụt nguồn cung vì hoạt động bị gián đoạn trong thời kỳ chiến tranh, cây trồng trở nên được ưa chuộng hơn sản phẩm chăn nuôi và máy móc để chưng cất rượu whisky cũng đã được nâng cấp. Nông nghiệp được phát huy hết mức có thể, tuy nhiên, giá trị của các tòa nhà cũ kỹ sẽ không thể định giá được bằng tiền nữa.

Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes Label Designed by Sir Peter Blake

Câu chuyện đằng sau nhãn chai

Ngài Peter Blake đã lại cho chúng ta thấy sự gần gũi và uy nghiêm của nghề nông. Những chú ngựa Shire đã phục vụ hết mình trong thời đại đó, nhưng bầy gia súc Cao nguyên và đàn bò Aberdeen Angus vẫn đang hiện diện ở Điền trang cho đến ngày nay.

Lúa mạch tiếp tục được trồng ở Điền trang The Macallan. Động vật và cây trồng đều thuộc về nơi này. Không nghi ngờ gì khi nói rằng nông nghiệp luôn đóng vai trò quan trọng trong nhịp sống ở The Macallan.

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes in open box with Collage

Anecdotes of Ages Collection Pack box closed

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes bottle

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes bottle beside closed box

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes bottle in open box

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes in open box with tabs open

The Macallan Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes Photo by Mary McCartney

Các hương vị của mẫu rượu năm 1967 do Sarah Burgess tuyển chọn này có thể được mô tả chính xác nhất qua các thuật ngữ về tự nhiên, từ gỗ đến trái cây cho tới gia vị, sự phong phú này bắt nguồn từ thời gian trưởng thành trong thùng ủ rượu sherry bằng gỗ sồi Châu Âu.

Trên nhãn chai rượu là hình ảnh được Mary McCartney chụp lại trên nền những tảng đá tối màu, ẩm ướt của Ngôi nhà Easter Elchies, gồm những loài vật của nông trại chiếm giữ vị trí trung tâm giữa cánh đồng lúa mạch đang chín.

Mối quan hệ giữa tự nhiên và nghề chưng cất rượu whisky là yếu tố luôn hiện diện trong lịch sử của The Macallan.

Việc duy trì sự cân bằng hợp lý giữa môi trường tự nhiên và nhu cầu đối với một thế giới hiện đại, rộng lớn hơn được coi là nhiệm vụ thiết yếu đối với các thế hệ mai sau.

Trải nghiệm

Màu sắc

Đào caramen
Mùi khi cảm nhận qua khứu giác

Hương gỗ sồi cổ điển, hoa quả khô và quả sung kết hợp cùng chút vị dứa và xoài hòa quyện với vị dâu tây sô cô la nhẹ
Hương vị qua vòm miệng

Hương vị sô cô la ấm áp kết hợp cùng vị nhục đậu khấu và gừng nhẹ, hòa quyện với gia vị gỗ sồi và gỗ sồi ngọt ngào dẫn lối cho vị dứa và dừa cùng sự bung tỏa bất ngờ của vị dâu tây và hạt phỉ
Dư vị

Hương vị phức tạp với dư vị vương vấn từ vừa phải đến dài lâu của sô cô la, gỗ sồi ngọt ngào và thoảng chút vị đào có tẩm gia vị
Nồng độ cồn theo thể tích

46,7%

Anecdotes of Ages Collection Cattle, Barley and Potatoes Mood Shot of bottle Neck

MỘT TÁC PHẨM TRƯNG BÀY NGHỆ THUẬT

Hộp đựng của những mẫu rượu whisky đặc biệt này được mô phỏng theo hộp dụng cụ nghệ thuật truyền thống của chính Ngài Peter Blake, tạo nên sự kết nối giữa thế giới nghệ thuật và rượu whisky. Hình ảnh chú sóc được khắc bằng tia laser lên phiến gỗ có thể tháo rời thể hiện bức ảnh ghép thu nhỏ tái hiện hành trình của Ngài Peter Blake với The Macallan trong hành trình tạo nên dòng rượu này.

Ở mặt bên là ngăn trượt có chữ ký của Ngài Peter Blake được khắc thẳng vào mặt gỗ sồi bằng tia laser. Bên trong là một cuốn sách bìa da đến từ Scotland chứa đựng 13 câu chuyện độc đáo đằng sau toàn bộ dòng rượu Anecdotes of Ages Collection.