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ABV : 42% | Volume : 70CL

麦卡伦璀璨•金单一麦芽威士忌

这款单一麦芽威士忌呈100%天然色泽,具有独特的梨和白桃的味道,回韵是烤橡木的风味,绵长丝滑。

 

超小型壶式蒸馏器

我们独特的超小型壶式蒸馏器是我们蒸馏工艺的决定性特征之一。 独特的超小型壶式蒸馏器使得酒液与铜质内壁充分接触,有助于更好地蒸馏“新制”酒液,形成麦卡伦单一麦芽威士忌闻名的醇厚、强劲的风味特色。

当酒液在蒸馏器中被加热时,其中的酒液会沸腾变成蒸汽,在蒸馏器的颈部流动,在那里冷却并冷凝成液体。 而在更大更高的蒸馏器中,酒液蒸汽的流动距离很长,导致质量较重的蒸汽重新沸腾,只有质量较轻的蒸气能够进入冷凝环节。 使用超小型壶式蒸馏器,我们可以收集到浓郁而醇厚的酒液,因为酒液蒸汽的流动距离较短。

蒸馏的酒液足够醇厚可以确保我们的威士忌能够长时间熟成,让酒液充分吸收橡木桶富含的多种风味。

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体验

  • 色泽

    金缕色

  • 香气

    甜香蕉、梨和白桃,混合着麦芽饼干、棉花糖和香草,还有一缕柑橘柠檬的风味。

  • 口感

    梨汁、焦糖香蕉和果子露,然后是麦芽和辛香的橡木风味。

  • 回韵

    烤橡木风味,绵长丝滑。

  • ABV。

    42%

The Macallan M Collection M Copper

活力四溢的完美诠释

这款威士忌体现了我们对前人的尊重,也是在致敬超小型壶式蒸馏器,这款蒸馏器至今仍然是制作麦卡伦珍贵烈酒的关键所在。 璀璨•金威士忌呈天然金色,是一款充满活力而优雅的威士忌,将使用超小型壶式蒸馏器带来的独特风味展现得淋漓尽致。

保留并延续了使用超小型壶式蒸馏器的传统,保证蒸馏后的新制酒液更大限度地接触铜质的蒸馏器内壁,从而使这款单一麦芽威士忌具有黄油般绵密口感,果味浓郁,还带有一丝甜麦芽的风味。

这款单一麦芽威士忌盛装在手工制作的莱俪金色水晶酒樽中,酒樽也代表了蒸馏器,反映了心无旁骛地采用创新方法,推动品牌发展的初心。

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