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麦卡伦耀红珍藏系列74年

耀红珍藏系列 - 74年

陈酿74年

麦卡伦耀红珍藏系列体现了我们对时间、传统和工艺的深刻重视; 本款威士忌的独特耀红,旨在致敬麦卡伦每一步历程所呈现的天然而丰富的暖耀红调。

耀红伴随我们一路走来,从我们的创始人Alexander Reid的名字(字面意思是“耀红的”)开始,到一个多世纪前于1903年发布的麦卡伦“精选陈酿”系列,再到上世纪80年代用红丝带标识麦卡伦古董瓶的Allan Shiach。

耐心熟成

麦卡伦威士忌首席制酒大师Sarah Burgess推出了一款卓越的单一麦芽威士忌,几代威士忌制酒大师悉心关注,历经了70多年的缓慢熟成,直至达到日臻完美的成熟状态。 经麦卡伦小型铜蒸馏器蒸馏,注入手工精选的橡木桶,等待74年熟成,成就了这款迄今为止年份最为悠久的麦卡伦威士忌。

数十年的陈酿中,精心挑选的橡木桶塑造了威士忌的独特气质,呈现出陈年单一麦芽威士忌的自然色泽、独特醇香和浓郁风味。

在耀红珍藏系列中,本款威士忌采用精选像木桶,提供了令人惊叹的神奇味觉体验。 没有当前威士忌团队的技术和经验,没有麦卡伦庄园几代人对威士忌的精通掌握,就不可能生产出这款美妙威士忌。

Sarah Burgess, Lead Whisky Maker at The Macallan

体验

  • 色泽

    玫瑰金

  • 香气

    甜美果味的完美结合。 浓郁的烤李子味道,加上橘子油和香草。 浓郁的古董橡木包裹着果香和甜味的结合,带有几缕迷迭香的味道。

  • 口感

    首先呈现泥煤芳香,并贯穿始终。 此外,还有焦糖梨和烤榛子的味道,转为一种浓郁的丁香味道,最后变成可可粉松露的风味。 在此期间,始终稳定呈现出泥煤的芳香。

  • 回韵

    一种富含泥炭味道、长而干的余味,含蜜太妃糖和轻柑橘味。

  • 酒精度

    42.6%

  • 威士忌制酒大师

    Sarah Burgess

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包装

橡木展示盒采用与酒桶相同材质的环保欧洲橡木,在英国手工制作, 装饰精美,采用著名合作伙伴Bridge of Weir leather提供的苏格兰环保软皮革。

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耀红珍藏系列:历史悠久的佳酿

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关于耀红