维持未来：酒厂内的创新与和谐

在许多方面，投资都是关于对持久性的东西有一个愿景。 作为拥有丰富和杰出历史的威士忌酿造商，我们很自然地专注于长期发展。 我们已经学会了把目光投向眼前，而是预测我们的行动将在20年、30年和50年后产生怎样的影响。

与投资和深思熟虑的长期愿景所带来的回报相比，短期的回报显得微不足道。 这种心态和观点是我们在规划新酒厂和游客体验时使用的主要视角之一。 维持我们的未来需要超越我们自己，因此它是这个开创性计划的核心。

运行中的酒厂使用来自生物质工厂的热量--该工厂使用回收的有机废物来创造能源--以及来自私人电线供应的电力，结果是所有消耗的能源大部分来自可再生资源。

尽管规模扩大了，但与以前的生产基地相比，酒厂每生产一升酒所使用的能源更少。 虽然创造的废物有可能名义上增加，但我们的 "draff "和 "pot ale "的副产品（留在洗涤槽中的谷物和留在洗涤器中的液体）被用来在附近位于Rothes的CoRDe生物质能源厂生产电力和动物饲料。

麦卡伦在斯佩塞德的丰富历史有助于塑造我们作为一个品牌的行动特点的价值观，为创造一个美丽的品牌家园和投资我们的未来的愿景提供依据。

这一愿景体现在我们所做的每一个方面，从木材的旅程到我们多样化的合作。 挑战自己，找到创新的解决方案，解决建设新品牌之家所产生的障碍，是超越现状的另一种方式，庆祝例外，并为我们正在创造的东西感到自豪。