Sherry Oak 系列

Sherry Oak 系列酒款之一 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old,精選多款單一麥芽威士忌,主要熟成於精心挑選的 Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,風味濃醇豐厚、深奧微妙。此款以成熟風味為特色的 12 年份酒款,散發濃郁的木頭辛香味與果乾香氣,酒色呈現天然的深金色澤。

ABV : 40% | Volume : 70CL

Sherry Oak
12 Years Old

純正豐富的 Macallan 經典單一麥芽威士忌。

體驗

色澤

深金色

香氛

繁複多層次,帶著淡淡的香草味

口感

順口、適中的口感揉和了果香、橡木味與香料味

餘韻

久久不散的香甜果乾味、橡木味與香料味

Abv:

40 - 43%

The Macallan Sherry Oak 12 Years Old

濃郁。辛香。果乾風味。

風味醇厚、果香濃郁且酒體飽滿的「新酒」,經由產自西班牙 Jerez(赫雷斯)的 Oloroso(歐洛羅索)雪莉橡木桶熟成後,轉變成經典的單一麥芽威士忌。裝桶完成後,逐漸熟成的新酒在相同的酒桶內靜置 12 年,融合出此款濃郁豐富的威士忌,充滿香料與果乾香氣,並呈現天然的深金色澤。

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正是我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的表現。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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沈醉於 Sherry Oak 的風味

Macallan 三部曲

源自非凡的橡木桶