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ABV : 43% | Volume : 70CL

黃金三桶 18 年

層次豐富的異國風情威士忌。

The Experience

  • Colour

    Light amber.

  • Nose

    Exotic dried petals with coconut and vanilla orange citrus.

  • Palate

    Soft and velvety with orange citrus, vanilla, nutmeg and cinnamon.

  • Finish

    Lingering with chocolate orange and a hint of wood smoke.

Triple-Cask-Matured-18-Tasting-Note

麥卡倫黃金三桶 18 年

柳橙。巧克力。木香。

麥卡倫黃金三桶 18 年採用歐洲紅橡木雪莉桶、美國白橡木雪莉桶與美國白橡木波本桶的組合釀製而成,展現並體現出三款醇酒融合的明快風格。除了全系列酒款順口、細緻,卻又充滿繁複層次的共同特色,18 年的熟成時間更賦予此酒款層次豐富的風味,飄散濃厚的柳橙果香、絲滑的可可和木質香料氣息,呈現天然的淡琥珀色澤。

黃金三桶 18 年的前身為 Fine Oak 18 年,現以新名稱、新酒瓶和大膽創新的包裝,提供同樣極致順口、細緻,卻又充滿繁複層次的風味。這個麥卡倫核心系列反映出我們的威士忌品質,充分展現出麥卡倫大師們的高超技術與精湛工藝,四月底將以全新面貌在全球各地上市。

品味非凡

橡木桶陳釀

自 1824 年成立以來,麥卡倫便以卓絕非凡的製桶與釀酒工藝聞名,而每一款麥卡倫單一麥芽威士忌均展現出這份無人能及的一貫堅持,完全體現出我們努力不懈,以超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的決心。

我們堅持以雪莉酒桶作為麥卡倫單一麥芽威士忌的核心,而我們始終追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過麥卡倫製桶大師的嚴格把關,以達到麥卡倫釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的酒液將會按照特定酒款需要呈現的風味,在同一個酒桶內靜置一定年數。正是這些木桶成就麥卡倫單一麥芽威士忌優異的品質、天然的酒色以及其核心價值--獨一無二的香氣與風味最大的功臣。

品飲方法

多重享用方式

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品味黃金三桶 18 年

純飲,以浸漬 Pedro Ximenez 雪莉酒的烤棉花糖佐酒

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品味黃金三桶 18 年

做法         

  1. 烘烤浸漬過雪莉酒的棉花煻    
  2. 細細咀嚼,讓味道充滿口中     
  3. 啜飲一口威士忌

棉花糖的香甜與波本酒和焦糖香味交纒,使此款單一麥芽威士忌醉人的香氣更為鮮活,令人回想起雪莉橡木桶的燒炙過程。

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冰球

緩緩冰鎮的完美品飲體驗

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冰球

麥卡倫冰球的靈感源自日本雞尾酒文化,由調酒師親手鑿製冰球,在圓形手鑿冰球慢慢融化的過程中,結合魔幻、戲劇與藝術效果,創造完美的品飲感受。

緩緩融化的冰球使威士忌變得冰涼,同時減少融出的水量,從第一口到最後一口,都能保留此款經典麥卡倫單一麥芽威士忌的原始口感和個別風味。

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