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Easter Elchies Black

這款限量版的單一麥芽威士忌系列是這系列的第三款也是最終款,體現了品牌精神莊園 Easter Elchies House 的親切溫暖。

The Macallan Easter Elchies Black 2020 Release Bottle 700ml

ABV : 50% | Volume : 70cl

Easter Elchies Black,2020 年版

致斯佩賽家園的迷人獻禮。

麥卡倫 Easter Elchies Black

感受 Easter Elchies House 親切溫暖的氛圍

Easter Elchies Black 2020 年版以蘇格蘭高地秋日傍晚的薄暮,及 Easter Elchies House 窗戶透出的迷人火光為靈感,精釀而成。展現出深受麥卡倫傳統與工藝影響的鮮明煙燻風味與飽滿酒體。 此款單一麥芽威士忌濃郁深邃且層次豐富,帶有甜美的煙燻風格。不僅是向 Easter Elchies House 致敬的傑出作品,亦表現了麥卡倫對製桶與釀酒工藝的承諾與堅持。

Easter Elchies House 坐落於俯瞰斯佩河的山坡上,是一座18 世紀便存在的高地莊園住宅,位居佔地 485 英畝的麥卡倫莊園中心。自麥卡倫 1824 年成立以來,一直是這個斯佩賽單一麥芽威士忌品牌的精神莊園。 這座建於 1700 年的角樓莊園以當地開採的砂岩建造而成,其馬頭山牆看守著靜默的酒窖,麥卡倫便在窖中優質的橡木桶裡緩慢熟成。

品酒體驗

  • 色澤

    秋栗色

  • 香氣

    煙燻太妃糖、柳橙、葡萄乾與橡木香料伴隨茴香籽與甜薑的溫暖、核桃與溫和香草氣息

  • 口感

    溫暖的薑與肉桂、拋光橡木、煙燻橙皮和香草氣息

  • 餘韻

    香甜的煙燻泥炭與小豆蔻巧克力乳脂繚繞不散

  • ABV

    50%

The Macallan Easter Elchies Black 2020 Release Bottle with House in background

我們的精神莊園 Easter Elchies House 是麥卡倫最醒目而具代表性的標誌之一,近兩百年來始終是麥卡倫的品牌核心。 它是每一瓶麥卡倫威士忌上的標誌,也是 Easter Elchies Black 的創作靈感。

Polly Logan, The Macallan's Whisky Maker
這系列具有煙燻風格的麥卡倫限量版單一麥芽威士忌系列中,Easter Elchies Black 2020 年版為第三款也是最後一款,其 ABV 為50%,酒色呈現出自然的秋栗色。

這款威士忌散發煙燻太妃糖、柳橙、葡萄乾與橡木香料香,呈現出溫暖的薑與肉桂、拋光橡木與煙燻橙皮風味,具有鮮明的煙燻甜香餘韻。

非凡的標誌

源自非凡的橡木桶

每一瓶麥卡倫單一麥芽威士忌皆體現出我們對於釀酒工藝與橡木桶無與倫比的堅持與投入, 也因此麥卡倫自1824年建立以來始終為人稱道。 麥卡倫渴望不斷超越平凡、追求卓越、創造最高品質的單一麥芽威士忌。

麥卡倫之所以享有如此卓絕的名聲,特色之一就是我們聞名於世的非凡橡木桶。 這些橡木桶從挑選採購、製作、烘烤到潤桶都經過我們的橡木桶大師團隊嚴格把關, 以符合釀酒團隊要求的規格。 橡木桶是這款單一麥芽威士忌擁有出色品質、純天然酒色及 濃郁香氣與風味最重要也是最核心的要素。

一旦填入橡木桶後,準備熟成的新酒便將在同一個橡木桶中靜置一定年限,直到它孕育出足以稱為麥卡倫風味的佳釀。 橡木桶是麥卡倫單一麥芽威士忌擁有出色品質、純天然酒色及 鮮明香氣與風味最重要也是最核心的要素。

參訪導覽

麥卡倫莊園

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