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A Dream of Old

麥卡倫 The Red Collection

麥卡倫 The Red Collection 反映出麥卡倫對於時間、傳統和工藝的高度敬意。 以此醒目的色澤頌揚麥卡倫威士忌在每個釀造工序中自然呈現的各種紅色。

耐心熟成

這些傲視群倫的單一麥芽威士忌在數代釀酒師悉心照料下緩慢精釀數十年,直到熟成狀態臻於完美的那一刻為止。 「新酒」從麥卡倫小巧的銅製蒸餾器蒸餾出後,便在精心挑選的橡木桶中靜置 40 至 78 年之久。

在沉睡的數十年間,精心挑選的木桶會為威士忌形塑獨有的特性,賦予這些陳年的單一麥芽威士忌純天然的酒色、濃郁鮮明的香氣和醇厚紮實的風味。
RED Collection Portrait illustration full lineup

The Red Collection at Auction

一套極為珍貴,由藝術家 Javi Aznarez 和釀酒師親簽酒標的麥卡倫 The Red Collection於 10 月 31 日在倫敦蘇富比拍賣會上售出。

本次拍賣是為食品慈善機構「倫敦食物銀行」募集資金。該機構將食品界剩餘物資善加利用,每週為全市弱勢者分送八萬頓餐食。 拍賣金額 756,400 英鎊,相當於為有需要的人提供近 250 萬頓餐食。

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The Red Collection: A Dream of Old

本系列包含持續推出的陳年酒款與特別裝瓶的高年份威士忌,每一款都蘊含著本身獨一無二的故事。

A Study in Red

麥卡倫迄今最高年份威士忌系列的背後的故事。

In Collaboration with Javi Aznarez

西班牙畫家及插畫家 Javi Aznarez 從當代的角度觀察,選定麥卡倫歷史中三大關鍵時刻創作了一個故事,做為 The Red Collection 的靈感來源。

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