The 1824 Collection

The 1824 Collection 系列酒款之一 The Macallan Whisky Maker's Edition,由威士忌釀酒師為威士忌品飲者精心釀製, 並於其偏愛的酒精濃度 42.8% ABV 裝瓶。此款誘人的單一麥芽威士忌有著層次分明的果香與香料味。

ABV : 42.8% | Volume : 70CL

The Macallan Whisky Maker's Edition

清新細緻,帶著太妃糖、薑的香味與些許煙煄味。

體驗

色澤

純金色

香氛

帶有嫩薑、鮮果、太妃糖與些許 丁香、荳蔻、新橡木的香氣

口感

明顯的香料味引領著水果與些許 淡燻風味

餘韻

餘韻悠長、柔和, 且融合淡淡燻味

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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名符其實的繁複層次與深度

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