The Quest Collection

探索系列內各款單一麥芽威士忌從鮮明清新到濃烈醇厚的各式風味與口感,體認 The Macallan 威士忌精髓。The Macallan Lumina 這款溫暖柔順的威士忌象徵著 Quest Collection 旅程方向。

ABV : 41.3% | Volume : 70CL

The Macallan Lumina

此款威士忌風味強勁、濃烈,有著奶油般滑順口感,散發香草、木質香料與生薑氣息。

體驗

色澤

穀麥般金黃色澤

香氛

柑橘果香,奔放柔和。蘋果與梨的香氣引出清新檸檬皮、太妃糖與橡木芬芳。

口感

木質香料與生薑風味淡去後,調性轉變成帶有蘋果清香、甜美香草與柔和橡木香。

餘韻

餘韻悠長迷人。果香與香料辛香氣息入喉湧出暖意。柔順不甜。

The Macallan Lumina

精挑細選、細細辨明

The Macallan Lumina 欣然踏上橫跨新、舊世界,超過 15,000 英哩的旅程只為找到三種獨特橡木桶。

歐洲與美洲雪莉桶和 Hogshead 桶勾兌產出立基於舊世界,但受新世界啟發的醇酒。風味強勁,飄散著滑順的香草乳香、生薑與木質香料氣息,此款單一麥芽威士忌賦予追求卓越另一層新意。

Lumina 蒼鬱森林的設計展現旅途中抬頭望向樹冠,穿過樹梢葉縫灑下的陽光隱含之寓意。

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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