Oscuro

命名的靈感發想來自這款威士忌承襲的雪莉酒風味且甜美豐富的口感,西班牙文的意思是黑暗。

ABV : 46% | Volume : 70CL

The Macallan Oscuro

色澤濃郁、口感甜美豐富,令人心滿意足。

The Macallan Oscuro

時間淬煉極致之作

The Macallan Oscuro 只取自以 Oloroso Sherry 橡木桶裝桶釀造的威士忌。當中有極高比例均為初次裝桶,賦予威士忌濃郁色澤與強烈風味。 當威士忌在橡木桶熟成達到巔峰,即以取自 The Macallan 莊園的天然地下水將酒精濃度逐漸稀釋至 46.5%。 再於橡木桶中熟成,陳放至少六個月,以讓風味調和,最終融為一體。之後不再稀釋酒精濃度,而是在環境室溫下採非冷凝過濾裝瓶供您享用。

體驗

Colour

明亮的深金銅色澤

Nose

飄散成熟的野生漿果、黑巧克力、柑橘、滑順的香草乳香。

Palate

果香細緻,口感香甜、辛香濃郁。無花果乾、成熟柳橙與些許清脆爽口的蘋果香氣。

Finish

豐富繚繞的口感中帶著些許暖暖的木頭燻香。

Abv:

46.5%

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。 我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。 裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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