Rare Cask Black

Macallan Rare Cask Black 的獨特風味令人驚艷,不似 Macallan 其他任一款威士忌。

ABV : 48% | Volume : 70CL

Rare Cask Black

稀有、色澤濃郁,帶有煙燻香氣。

The Macallan Rare Cask Black

珍稀難得,錯過不再

除了述說 The Macallan 醇酒與橡木桶截然不同的一面,更在展現這款威士忌有多麼珍稀難得。 這款出類拔萃的威士忌在 The Macallan 酒廠熟成的橡木桶數量不足 100 桶。這批來源成謎的橡木桶依然原封不動放在 The Macallan 黝暗的倉庫中,由釀酒大師密切留意,直到他認為時機成熟為止。

煙燻風味的 Macallan 相當罕見且存量極少,這些橡木桶用盡之後再不可得。Macallan Rare Cask Black 醇酒的風味出人意料且獨特,酒體飽滿濃郁,有著非比尋常的煙燻風味,述說著創意與創新顛覆想像的故事。

體驗

Colour

秋日落葉

Nose

泥煤煙燻的濃烈風味持久撲鼻。果乾、豆蔻、生薑和仔細打磨橡木的香氣完美結合,再加上椰棗、無花果和葡萄乾芬芳,濃郁但甜美。

Palate

燻製品的煙燻味讓香氣展現更柔和的橡木調性。

Finish

果香悠長,還帶有優雅的燻木風味。

Abv:

48%

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。 我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。 裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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The Macallan Rare Cask

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