Double Cask

Double Cask 系列酒款之一 The Macallan Double Cask 12 Years Old,完美結合了 Macallan 經典風格與美國橡木鮮明的香甜風味。從絕妙調和中孕育出此款完美無缺的單一麥芽威士忌,飽含蜂蜜、柑橘和生薑的風味。

ABV : 43% | Volume : 70CL

Double Cask 12 Years Old

和諧、溫潤的單一麥芽威士忌。

體驗

色澤

天然麥芽色

香氛

溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。

口感

甜美的蜂蜜、木質香料與柑橘,伴隨著葡萄乾與太妃糖。

餘韻

回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。

ABV :

43%

The Macallan Double Cask 12 Years Old

蜂蜜。柑橘。薑。

美國和歐洲 Oloroso(歐洛羅索)雪莉橡木桶的絕妙組合,釀製出此款與眾不同、風味溫潤、和諧的單一麥芽威士忌。我們高超的威士忌釀造團隊調配出完美結合歐洲和美國雪莉橡木桶的最佳比例,由美國橡木細緻而迷人的風味作為主調,再以較傳統的 Macallan 濃郁果香、雪莉酒和木質香料等特色襯托。

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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Macallan 三部曲

源自非凡的橡木桶