Sherry Oak 系列

Sherry Oak 系列酒款之一 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old,精選多款單一麥芽威士忌,主要熟成於精心挑選的 Jerez(赫雷斯)雪莉橡木桶,風味濃醇豐厚、深奧微妙。混著成熟橡木、薑和葡萄乾等風味的飽滿口感,再加上天然的淺紅木色澤。.

ABV : 43% | Volume : 70CL

Sherry Oak 18 Years Old

強烈風味的 Macallan 經典代表作

體驗

色澤

淺紅木色

香氛

果乾和薑中帶有些微香草和肉桂的香氣

口感

柔順而濃郁,隱約透出香料、丁香和柳橙的味道,以及燒炙過的成熟橡木味

餘韻

久久不散的果乾、薑和柳橙餘味

ABV:

43%

The Macallan Sherry Oak 18 Years Old

成熟橡木。薑。葡萄乾。

風味醇厚、果香濃郁且酒體飽滿的「新酒」,經由產自西班牙 Jerez(赫雷斯)的 Oloroso(歐洛羅索)雪莉橡木桶熟成後,轉變成極具代表性的單一麥芽威士忌。裝桶完成後,逐漸熟成的新酒在相同的酒桶內靜置 12 年,融合出此款濃郁豐富的威士忌,充滿成熟橡木、薑與葡萄乾的風味。

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正是我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的表現。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

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