The Quest Collection

探索系列內各款單一麥芽威士忌從鮮明清新到濃烈醇厚的各式風味與口感,體認 The Macallan 威士忌精髓。The Macallan Enigma 這款豐富濃郁的威士忌象徵著 Quest Collection 旅程的巔峰。

ABV : 44.9% | Volume : 70CL

The Macallan Enigma

豐富濃郁的單一麥芽威士忌,帶有成熟橡木香,散發細緻的肉桂、香草及果乾香氣。

體驗

色澤

西班牙夕陽般的色澤

香氛

成熟橡木香氣透出果乾、香草、甜梨及肉桂芬芳。

口感

果乾與木質香料氣息充滿口中。生薑、肉桂及橡木香氣賦予深邃層次。

餘韻

持久飽滿。風味繚繞、久久不散,讓人難以忘懷。

The Macallan Enigma

旅程告終即是全新探索開端

The Macallan Enigma 是旅程巔峰之作,最貼近 The Macallan 的主要精髓。這款威士忌僅採用西班牙 Jerez de la Frontera 製桶廠的歐洲雪莉橡木桶熟成,讓人深切體認 The Macallan 威士忌精髓。

Enigma 單一麥芽威士忌完美捕捉雪莉酒濃醇豐厚的極致風味,飄散濃郁持久的果乾、肉桂香氣和非常柔順的木質香料氣息;督促我們精益求精,追求完美永無止境。

特寫橡樹橫切面。The Macallan Enigma 刻劃出 The Macallan 威士忌精髓,再度顯現嶄新旅程與靜待探索的世界。

品味非凡

經橡木桶陳釀

每一款 Macallan 單一麥芽威士忌均展現出自 1824 年成立以來,The Macallan 對於製桶與釀酒工藝無人能及的一貫堅持。這樣的堅持正表現出我們努力不懈,想要超越平凡、追求卓越、創造完美單一麥芽威士忌的精神。

我們堅決以雪莉酒桶作為 The Macallan 單一麥芽威士忌的主要精髓,而我們一向追求卓越不凡的聲譽,正足以證明用來精釀威士忌的酒桶,品質絕對出色優異。這些精心挑選的酒桶,從選材、製作、燒炙到潤桶,全都經過 The Macallan 製桶大師的嚴格把關,以達到 The Macallan 釀酒大師及其團隊的超高標準。

裝桶完成後,熟成中的烈酒將會按照特定 Macallan 酒款想要呈現的風味,在相同的酒桶內靜置一定年數。The Macallan 單一麥芽威士忌的精華所在包括優異品質、天然色澤,以及別具一格的香氣與風味,而對這些特色貢獻最大的就是這些橡木桶。

深入探索

探索另一篇章

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坐落於 Spey(斯佩)河上方