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Marcas de distinción

El paso del tiempo: una mirada a la colección Fine & Rare de The Macallan

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Atesorar el pasado

Valoramos inmensamente nuestra historia y las decisiones tomadas en el pasado que han contribuido a convertirnos en lo que somos hoy. El conocimiento que hemos adquirido da forma a nuestro propósito, animándonos a innovar continuamente y a tomar decisiones audaces, mientras nos aferramos a lo que más importa.

Esta conciencia y la intención de atesorar lo que ha pasado antes en nuestra historia son una de las razones por las que decidimos recopilar y lanzar nuestra colección oficial Fine & Rare en 2002.

The Macallan Tim Walker Fine & Rare whiskies in a boat on the River Spey

Mirada al futuro

En un mundo que ha cambiado de tantas maneras en los últimos veinte años, sentimos que era el momento de hacerse a un lado por un instante y echar la vista atrás, a la época en que presentamos una colección de whiskies antiguos y excepcionales como no se había visto antes. Queríamos pensar en la influencia que Fine & Rare ha tenido en el crecimiento y la reputación de The Macallan y dedicar un momento a recordar lo que representa esta colección, ahora y para el futuro.

Explorar la colección

Joyas del pasado

No solo se trata de una de las mejores selecciones del mundo, con 57 añadas, sino que también ostenta el título de ser la mayor colección de single malts vintage comercializada por un solo destilador. Inspirada en el mundo de las selecciones vintage de vino y creada para identificar lo mejor de las existencias de maduración más excepcionales de The Macallan, la colección Fine & Rare de The Macallan se remonta a 1926. Abarca ocho décadas y cada botella representa una parte de nuestro patrimonio e historia, así como un reflejo de lo que ocurría en ese momento. No solo son whiskies vintage exclusivos, sino que también reflejan nuestro permanente compromiso con la calidad.

Algunas añadas, como The Macallan 1964, aportan un elemento de turba, una característica inusual y que remite a los días en que se elaboraban expresiones más ahumadas de The Macallan. Otras ofrecen ligeros tonos cítricos y especiados, todos ellos influidos por las barricas naturales de las que proceden y la edad de los whiskies cuando se embotellaron.
 

Desde la primera edición de Fine & Rare en 1926, esta colección de single malts vintage ha recibido la aclamación y la admiración de los entusiastas en todo el mundo, y ha llegado a representar lo mejor de la industria.

Jaume Ferras, The Macallan Global Creative Director

Estas añadas cuentan historias no solo de las personas que las elaboraron, sino que reavivan nuestros propios recuerdos. Sobre todo, nos recuerdan cómo la aplicación paciente de las habilidades perfeccionadas a lo largo de casi dos siglos de experiencia puede transformar las materias primas más sencillas y naturales (cebada, agua de manantial y levadura) en el sublime espirituoso que es The Macallan.

Etiquetadas a mano

Cada añada lleva una serie de detalles particulares que se refieren a la historia, los aromas, los sabores, el año de embotellado y mucho más de cada whisky. Cada botella de Fine & Rare se etiqueta y se firma a mano, con un número de referencia único que nos permite confirmar toda la propiedad registrada.

Nuestra guía Fine & Rare detalla los elementos individuales que intervinieron en el embotellado de ese whisky, además de recordar acontecimientos históricos significativos que sucedieron durante cada año.

Testigos silenciosos

Si tienen historias que contar sobre sus creadores y su época, entonces también las tenemos todos los demás: el admirador, el consumidor, el experto o el coleccionista. Porque cada uno de nosotros tenemos recuerdos de personas, lugares y acontecimientos que coinciden con esta gama de productos vintage: los envolvemos en nuestra mente con asociaciones emocionales personales y cercanas a nosotros.

Estas añadas representan un vínculo de confianza entre el fabricante y el destinatario, una conexión con este gran espirituoso lo más personal posible. Cada momento, cada día y cada década que pasa albergan un trozo de historia. Esta colección capta una huella de lo que sucedió antes, dando forma a The Macallan como marca y dirigiendo nuestro futuro, y eso merece la pena atesorarlo.

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