Double Cask
Виски The Macallan Double Cask 12 Years Old сочетает классический вкус Macallan со сладкими нотами американского дуба. Это односолодовый виски с насыщенным сбалансированным вкусом, в котором доминируют медовые, цитрусовые и имбирные ноты.

Double Cask 12 Years Old
Односолодовый виски с согревающим сбалансированным вкусом.
In Collaboration with Steve McCurry
He followed our journey of The Macallan cask from its origins in the forests of America and Europe, through the cooperages and Bodegas of Spain, and to our distillery in Speyside, Scotland. There the casks meet our new make spirit and are patiently matured until they are harmoniously united to create a distinctive single malt with a sweeter, warmer taste and character.
The Experience
-
Colour
Harvest sun.
-
Nose
Creamy butterscotch with a hint of toffee apple, candied orange, vanilla custard and newly felled oak.
-
Palate
Deliciously honeyed, wood spices and citrus, balanced with raisins and caramel.
-
Finish
Oak lingers, warm, sweet and drying.
-
ABV
40%

Мед. Цитрус. Имбирь.

Steve McCurry
Born in a suburb of Philadelphia, Pennsylvania; McCurry studied film at Pennsylvania State University. After several years of freelance work, McCurry made his first of what would become many trips to India. His work spans conflicts, vanishing cultures, ancient traditions and contemporary culture alike - yet always retains the human element that made his celebrated image of the Afghan Girl such a powerful image.
McCurry has been recognized with some of the most prestigious awards in the industry, including the Robert Capa Gold Medal and National Press Photographers Award.
Уникальные Дубовые Бочки
Односолодовые виски The Macallan, известные во всем мире разнообразием вкусов и богатством ароматов, всегда выдерживаются в уникальных дубовых бочках из-под хереса. Они отбираются, изготавливаются, обжигаются и выдерживаются под контролем нашего главного специалиста по дереву Master of Wood в соответствии со строгими стандартами, устанавливаемыми нашим главным специалистом по виски Master Distiller.
Полученный после перегонки спиртовый дистиллят заливается в бочки и выдерживается в них столько лет, сколько требуется для соответствующей серии The Macallan. Именно уникальные свойства дубовых бочек, используемых для выдерживания односолодовых виски The Macallan в значительной мере определяют их неизменно высокое качество, естественный цвет и богатую палитру оттенков вкуса и аромата.
Как Пить



Double Cask 12 Years Old Ice Ball
Медленно охлажденный виски, каждый глоток которого доставит вам истинное наслаждение
More
Double Cask 12 Years Old Ice Ball
Процесс приготовления виски со льдом The Macallan Ice Ball — это настоящее волшебное действо. Идея использовать вырезаемые вручную шарики льда (ice balls) принадлежит японским барменам, которые добавляют их в коктейли.
Ледяные шарики медленно растворяются в бокале, охлаждая напиток и в то же время сохраняя все характерные оттенки вкуса и аромата классического односолодового виски Macallan от первого и до последнего глотка.



Pasa-doble
Классический коктейль в новой элегантной интерпретации
More
Pasa-doble
Сочетание американского стиля с европейской «изюминкой» придаст новый вкус этому классическому коктейлю, символизируя союз Старого и Нового света. Суховатые ореховые нотки хереса Amontillado идеально дополняют мягкие сладкие ноты кленового сиропа.
- 40ml Double Cask
- 12 Years Old 15ml Amontillado Sherry
- Pinch of smoked salt
- 5ml maple syrup
- Glass: Old Fashioned