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复活节埃尔奇斯之家:明智的投资

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复活节埃尔奇斯之家:明智的投资

E600CA23-A5CF-4F30-BC0F-7E8B830451E0@2x 11月 15 2018 · 4 阅读时间

随着时间的流逝,你学会了生活中什么是真正重要的,什么是不重要的;什么是要坚持的--无论是友谊、历史、知识还是目标--以及什么是要放手的。 生活,毕竟是关于有意识的选择--和牺牲。 位于斯佩塞德的麦卡伦庄园的Easter Elchies House是我们选择保留、投资和赋予价值的历史元素之一。 然而,尽管今天它的地位备受赞誉,但这所不起眼的房子仍然为其增光添彩,曾经几乎消失在我们的历史中。

MACALLAN speyside easter elchies house image of side table
MACALLAN speyside easter elchies house image of house number
MACALLAN speyside image of old drawing of easter elchies house

从不起眼的房子到高耸的豪宅

就在大门上方,一个石刻的日期将Easter Elchies House的历史一直追溯到1700年,尽管某种形式的建筑可能早在1543年就已经出现在这个地方了。

为Elchies的约翰-格兰特船长建造的度假屋,这所房子在风景如画的斯佩河上方的山坡上,以其鲑鱼捕捞的节拍而闻名。 后来他的孙子(也叫约翰)继承了庄园,他在1759年将庄园卖给了芬德莱特和海菲尔德伯爵。

,为了将叙述再次绕开,在海菲尔德家族获得庄园所有权的同时,格兰特的刘易斯-格兰特爵士,Easter Elchies原格兰特家族的亲属,后来从海菲尔德家族手中租下了这所房子。 尽管多年来Easter Elchies House被不同的家庭占用,但直到20世纪60年代中期,它仍然属于Seafield家族所有。
MACALLAN speyside easter elchies house image of portrait of lord elchie

多年来,关于斯佩塞德庄园的记录一直很平静,直到1820年,亚历山大-里德从Seafields家族手中租下了这所房子和农场。 作为一个 "在当地以应用最先进的耕作方法而闻名 "的人,里德对斯佩塞德(Speyside)这个安静的角落有着更远大的理想。

四年后,在领主的全力支持下,他在这里建立了第一家有执照的酿酒厂,尽管传说多年来一直在庄园里蒸馏威士忌,在赶牛人渡过河去苏格兰中部的牛市之前卖给他们。 酒厂可能被命名为 "麦卡伦",这是以附近古老而破败的教堂以及教区的旧名命名的。 在他1847年去世时,里德已经为他的威士忌的 "卓越品质 "建立了声誉。

动荡的时代

在随后的几年里,酒厂易手,并由罗德里克-坎普和哈宾森夫妇等不可模仿的人物塑造,他们见证了酒厂在全球变化和动荡的年代。

关于这段时期这所宏伟的老房子的命运的信息是有限的,但到了20世纪60年代,当麦卡伦酒吧买下这所房子时,它的状况已经非常糟糕,有可能会被拆除。 这是一个可行的选择;房子不是酒厂的必要部分,甚至不是酒厂的功能部分,需要相当多的投资来修复它。 然而,我们却选择了放弃所有理由和合理化的较容易的选择,而去追求另一条道路。

伊斯特-艾尔奇斯之家是值得投资的,尽管表面上看是如此。 它所代表的不仅仅是斯佩塞德(Speyside)一部分土地上的一小段历史;它为一种只有通过奉献和牺牲才能找到的智慧奠定了基础。 我们的精神家园和今天品牌的同义词,它体现了我们的承诺,即记住塑造我们的投资和选择,并将继续这样做下去。

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