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Double Cask

The Macallan Double Cask 15 Years Old is a balanced single malt whisky created by bringing the perfect harmony of two oaks into one exceptional single malt whisky. Sherry seasoned American oak adds delicate vanilla to the subtle spice of European oak, delivering a whisky with a sweeter, warmer taste and character.

The Macallan Double Cask 15 Years Old Single Bottle Shot

ABV : 43% | Volume : 700ml

Double Cask 15 Years Old

A golden butterscotch colour and warm, harmonious character.

The Macallan Double Cask 15 años

Frutas secas. Vainilla. Cítricos.

Dos robles distintos crean la armonía perfecta en un whisky de malta excepcional. Nuestros whiskies Double Cask se envejecen en dos tipos de roble, en barricas artesanales especialmente seleccionadas y aderezadas con jerez Oloroso seco. El roble americano aporta delicados sabores a vainilla, cítricos y caramelo. El roble europeo aporta el inconfundible y sutil sabor de The Macallan. Una vez madurado después de 15 años, estos dos excepcionales whiskies se unen para crear un single malt distintivo con un sabor y carácter más dulce y cálido. Disfrútelo solo, con hielo o en coctel.

La experiencia

  • Color

    Caramelo dorado.

  • Nariz

    Frutos secos, toffee y vainilla con roble suave y manzana asada. Equilibrado con notas de miel y chocolate.

  • Paladar

    Las pasas dulces y la sultana se acumulan con toques de vainilla, especias de madera y cítricos.

  • Final

    Cálido, con jengibre que se convierte en caramelo y cítricos, con una sensación en boca persistente y cremosa.

  • ABV

    43%

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Un camino diferente

En colaboración con Steve McCurry

Steve McCurry ha sido una de las voces más icónicas de la fotografía contemporánea durante más de 30 años, con decenas de portadas de revistas y libros, más de una docena de libros e innumerables exposiciones en todo el mundo.

Siguió nuestro viaje de la barrica de The Macallan desde sus orígenes en los bosques de América y Europa, pasando por las tonelerías y bodegas de España, hasta llegar a nuestra destilería en Speyside, Escocia. Allí las barricas se encuentran con nuestro nuevo espíritu de elaboración y se maduran pacientemente hasta que se unen armoniosamente para crear un single malt distintivo con un sabor y carácter más dulce y cálido.

Marcas de distinción

De la barrica

Cada single malt Macallan revela el inigualable compromiso con el dominio de la madera y el espíritu por el que The Macallan es conocido desde su fundación en 1824. Es una expresión de nuestro permanente deseo de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts sin igual.

Nuestra reputación de extraordinarios se caracteriza por las excepcionales barricas de roble por las que es conocido The Macallan. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta mirada del Master of Wood, las barricas seleccionadas a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría del Whisky. Es el roble el que más contribuye a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos del corazón de este whisky de malta.

Una vez llenado, el spirit que madura permanece inalterado en las mismas barricas durante el número necesario de años que necesita para ser digno de la expresión Macallan a la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos que se encuentran en el corazón de The Macallan single malt.

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El inicio de nuestra colaboración

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Una historia de dos mundos que se unen