Double Cask 12 años
Un single malt armonioso con un carácter cálido.
The Macallan Double Cask 12 Years Old forma parte de nuestra gama Double Cask, que combina el estilo clásico de Macallan con la inconfundible dulzura del roble americano. Se trata de un single malt redondo y perfectamente equilibrado, con sabores a dulce de azúcar, cítricos y especias suaves.
Fudge. Cítricos. Especia suave.
DOBLE BARRICA DE ERIK MADIGAN HECK
Cada expresión de nuestra colección Double Cask es un complejo viaje sensorial, maravillosamente equilibrado por el roble europeo y americano, sazonado con jerez en Jerez de la Frontera, E
spaña. El fotógrafo Erik Madigan Heck ha presentado su interpretación visual de Double Cask 12 Years Old inspirada en las clásicas naturalezas muertas flamencas del siglo XVII.
Double Cask 12 años
Notas de cítricos de limón confitado y suave caramelo son sólo dos de los sabores que definen The Macallan Double Cask 12 Years Old.
Si se observa con detenimiento, se aprecian sutiles toques de vainilla en el bodegón, y el tejido de gasa púrpura bicolor es un guiño a la unión de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez, característica definitoria de la colección Double Cask.
LA EXPERIENCIA
Color
FOTOGRAFÍA ABSTRACTA
Gracias a su ojo experto para el color, la textura y la luz, Erik ha creado una selección de fotografías abstractas captadas en The Macallan Estate, cada una de las cuales cuenta una historia diferente. Estas fotografías abstractas celebran la naturaleza inherente que nos rodea, la importancia de la madera y la experiencia sensorial definitiva de The Macallan.
- Erik Madigan Heck
La obra de Erik, que se describe a sí mismo como un pintor que utiliza la fotografía, es una extensión contemporánea del Romanticismo, que muestra y celebra tanto la naturaleza como la belleza, al igual que The M
acallan.
En 2011, Erik recibió el prestigioso premio "30 Under 30" de la revista Forbes. También recibió el prestigioso ICP Affinity Award en 2013, la Medalla de Oro del Art Directors Club en 2015 y el premio AI-IP American Photography por su Old Masters Portfolio, publicado por The New York Times Magazine.
Marcas de distinción
De la barrica
Cada single malt Macallan revela el inigualable compromiso con el dominio de la madera y el espíritu por el que The Macallan es conocido desde su fundación en 1824. Es una expresión de nuestro permanente deseo de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts sin parangón.
Nuestra reputación de extraordinarios se caracteriza por las excepcionales barricas de roble por las que es conocido The Macallan. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta mirada del Maestro de la Madera, las barricas seleccionadas a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría del Whisky. Es el roble el que más contribuye a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos del corazón de este whisky de malta.
Una vez rellenado, el aguardi
ente que madura permanece inalterado en las mismas barricas durante el número necesario de años que necesita para ser digno de la expresión Macallan a la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos que se encuentran en el corazón de The Macallan single malt.
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