Classic Cut, edición 2021
Pan de jengibre. Jaleas de frutas. Mazapán.
Un single malt madurado en una exquisita unión de barricas de roble, este single malt fue cuidadosamente elaborado por el equipo de Whisky Mastery para mostrar el papel de las barricas de roble americano ex-bourbon en nuestra cart
era.
La expresión combina perfectamente la dulce ligereza que aportan estas barricas con la profundidad y la complejidad de las renombradas barricas de roble americano sazonadas con jerez de The Macallan, para descubrir una nueva y singular experiencia de sabor.
La experiencia
Color
Marcas de distinción
DE LA BARRICA
Cada single malt Macallan revela el inigualable compromiso con el dominio de la madera y el espíritu por el que The Macallan es conocido desde su fundación en 1824. Es una expresión de nuestro permanente deseo de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts sin parangón.
Nu
estra reputación de extraordinarios se caracteriza por las excepcionales barricas de roble por las que es conocido The Macallan. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta mirada del Maestro de la Madera, las barricas seleccionadas a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría del Whisky.
Una v
ez rellenado, el aguardiente que madura permanece inalterado en las mismas barricas durante el número necesario de años que necesita para ser digno de la expresión Macallan a la que está destinado Es el roble el que más contribuye a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos del corazón de este whisky de malta.