Rare Cask Batch No. 1, 2019 Release

Rare Cask combina conocimiento, habilidad, pasión, compromiso y creatividad para crear un whisky extraordinario digno de su nombre. Elaborado para mostrar complejidad y profundidad, Rare Cask procede de la más amplia gama de barricas utilizadas en la maduración en The Macallan Estate. Seleccionadas a mano por nuestro equipo de elaboración de whisky, la combinación de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez -una alta proporción de ellas de primer llenado- proporcionan un whisky exquisito e inconfundiblemente amad

erado con un rico matiz. El acceso incomparable a la gama más amplia de tonelerías de España nos permite elegir algunas de las barricas más finas y escasas para crear Rare Cask, lo que da como resultado una diversidad en el whisky acabado como ninguna otra expresión de Macallan. La función del equipo de elaboración del whisky es conocer al detalle todas y cada una de las barricas, desde cómo interactúan con el espirituoso hasta el espectro de colores que imparten. Esta relación entre barrica y artesano, espíritu y destreza, nos da en última instancia Rare Cask. The Ma

callan Rare Cask Batch No.1, 2018 Release introdujo una nueva imagen para Rare Cask, diseñada para ofrecer una mayor visión de nuestro proceso de elaboración del whisky. Este primer lote fue uno de los tres que se pondrán a la venta en 2018, con otros lotes previstos para años posteriores. Cada lote de edición limitada representa el volumen de sólo 50 botas de jerez de roble.

Cada single malt Macallan revela el inigualable compromiso con el dominio de la madera y el espíritu por el que The Macallan es conocido desde su fundación en 1824. Es una expresión de nuestro permanente deseo de ir más allá de lo ordinario, de buscar lo extraordinario y de crear single malts sin parangón. Con un compr

omiso inquebrantable de situar las barricas de jerez en el corazón del single malt The Macallan, nuestra reputación por lo extraordinario es testimonio de las excepcionales barricas de roble en las que maduramos nuestro espirituoso. Obtenidas, elaboradas, tostadas y sazonadas bajo la atenta mirada del Maestro de la Madera, las barricas seleccionadas a mano se entregan según las exigentes especificaciones del Equipo de Maestría del Whisky. Una vez rellenado, el

aguardiente que madura permanece inalterado en las mismas barricas durante el número necesario de años que necesita para ser digno de la expresión Macallan a la que está destinado. Estas barricas de roble son las que más contribuyen a la calidad, el color natural y los aromas y sabores distintivos que se encuentran en el corazón de The Macallan single malt.